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Tradición e innovación en la elaboración de vinos

En Bodegas Yuntero contamos con instalaciones modernas que combinan la tradición y la experiencia con la tecnología más avanzada.

Nuestra bodega dispone de depósitos y más de 3.000 barricas de roble americano y francés, donde nuestros vinos adquieren complejidad y elegancia con una capacidad de más de 140 millones de litros, garantizamos procesos de elaboración controlados, sostenibles y certificados, siempre fieles a la esencia de los vinos de La Mancha.
Unsere Geschichte zeigt, dass Tradition und Avantgarde Hand in Hand gehen.
vinos yuntero bodega

En Bodegas Yuntero, en el corazón de La Mancha, elaboramos vinos blancos, tintos y ecológicos combinando tradición, tecnología y un control exhaustivo de la uva desde su recepción en bodega. Con variedades como Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet, Airén, Sauvignon Blanc o Verdejo, trabajamos con técnicas innovadoras como el sistema Ganímede y el Air Mixing que preservan la integridad de la uva y potencian sus aromas.

Nuestros vinos pasan por procesos de clarificación, fermentación controlada y coupages a medida, ofreciendo la máxima flexibilidad al cliente. Además, contamos con modernas naves climatizadas y más de 2.000 barricas de roble americano y francés para crianza, asegurando que cada botella conserve la esencia y frescura de sus primeros días.

Líneas de embotella de bodegas Yuntero

Innovación y control
en nuestras líneas de embotellado
Más de 50 años de experiencia garantizan calidad, flexibilidad y control en cada formato

Vidrio

Línea automatizada con controles de visión artificial en 360º y capacidad de 10.000 botellas/h

Nuestra línea de embotellado en vidrio cuenta con tecnología de visión artificial en 360º, que revisa cada botella para asegurar que cumple los más altos estándares de calidad. Con una capacidad de 10.000 botellas por hora, podemos garantizar precisión, eficiencia y seguriadd en todo el proceso.

Bag in Box

Formatos de 3L, 5L y 10L con 400-650 unidades/h. Diferencial: producimos el vino directamente de nuestros viñedos.

Disponemos de una línea totalmente automatizada para el envasado en formatos de 3L, 5L y 10L, con un rendimiento de entre 400 y 650 unidades por hora. A diferencia de gran parte de la competencia, en Yuntero producimos el vino directamente de nuestros viñedos, asegurando un control total de la trazabilidad desde la cepa hasta el envasado.

Versatilidad

Servicio integral a clientes: Marcas propias y personalizadas, amplia gama de formatos y materiales.

Ofrecemos un servicio integral que va desde el embotellado de nuestras propias marcas hasta la creación de marcas personalizadas para cadenas de distribución y clientes particulares. Nos adaptamos a múltiples formatos, materiales y diseños, gestionando incluso la compra de materiales auxiliares. Esta flexibilidad nos permite dar respuesta a cualquier necesidad del mercado con rapidez, calidad y fiabilidad.

Donde la tradición
se convierte en vino

Descubre nuestros vinos y reserva tu visita
para conocer cada detalle del proceso en nuestra bodega

Profesionales y distribuidores

En Bodegas Yuntero elaboramos vinos a medida para profesionales y distribuidores, adaptando cada coupage y proceso a las necesidades de cada mercado.

Ofrecemos flexibilidad, volumen y calidad certificada para importadores, cadenas y clientes del canal B2B

Weine à la carte

Logo Yuntero Bodegas
Willkommen!
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QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

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