
Casa La Teja Tinto
Tinto
Zusammensetzung: Syrah.
Abschluss: 13 % vol
Herstellung: Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus Parzellen mit geringerer Produktion und höherer Qualität. Anschließend wird der hochwertige Dottermost entrappt und entblutet. Als nächstes die
Mostgärung bei kontrollierter Temperatur. Auf diese Weise erhalten wir einen sehr aromatischen und ausdrucksstarken Wein.
Visuelle Phase: Helle rötliche und violette Farbe.
Geruchsphase: Anklänge von schwarzen Früchten und Pfeffer.
Geschmacksphase: Elegant, schmackhaft und mit gutem Körper.
Paarung: Perfekt zu rotem Fleisch, reifem Käse und Serrano-Schinken.
Temperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C.