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Weinberge

En Bodegas Yuntero cultivamos más de 12.000 hectáreas de viñedo, de las que 1.500 son ecológico y trabajadas por 1.134 socios.

1.134
Partner
+12.000
Hectáreas de Viñedo
+1.500
Hectáreas de Viñedo ecológico

Un entorno único en La Mancha.

Los viñedos de Yuntero se desarrollan en un entorno privilegiado: los “calares abiertos”, suelos de textura equilibrada y con presencia de piedra caliza, ideales para la aireación y el desarrollo radicular.

El clima seco del verano reduce la presión de enfermedades de manera natural, lo que permite un cultivo más limpio. Además, contamos con el apoyo del Acuífero 23, ligado al río Guadiana y a los parques Naturales de las Lagunas de Ruidera y las Tablas de Daimiel, que nos permite realizar riegos de apoyo.

vinos yuntero vinedos

Producción ecológica y sostenible

Con más de 1.500 hectáreas en ecológico, apostamos por un cultivo respetuoso con el medio que garantiza vinos de calidad.
Nuestro departamento técnico trabaja con el objetivo de mejorar la calidad de la uva, proteger el medioambiente y asegurar la rentabilidad para los socios agricultores.

Ecológico
rentable

La gestión ecológica nos permite obtener vinos de calidad superior mientras reducimos costes energéticos y al mismo tiempo, potenciamos el carácter autóctono de las variedades

Menos químicos,
más biodiversidad

Sustituimos insumos nocivos por soluciones naturales eficaces, fomentando un viñedo más sano y con mayor equilibrio medioambiental.

Clima
y suelo a favor

Los veranos secos de La Mancha limitan de forma natural la presión de enfermedades. Además, los suelos calares abiertos y calizos favorecen el óptimo desarrollo del sistema radicular.

Innovación
y mejora continua

Nuestro equipo aplica técnicas agrícolas avanzadas para gestionar mejor el agua, optimizar recursos y mantener la sostenibilidad como principio en cada campaña.

Pioneros en vinos Ecológicos en La Mancha

En Yuntero Bodegas, somos pioneros en vino ecológico en La Mancha y reconocidos como la mejor empresa de agricultura ecológica en Castilla-La Mancha en 2023.
organic production

variedades

En Yuntero Bodegas trabajamos una amplia paleta varietal, muchos en ecológico, para elaborar vinos que expresan el carácter de La Mancha

Certificaciones

Conoce los vinos que nacen de estos viñedos

Explora la gama completa y encuentra el vino ideal para cada ocasión: blancos frescos, tintos con carácter, rosados versátiles y espumosos.

Calidad & Sostenibilidad

En Bodegas Yuntero la sostenibilidad es nuestro principio. Con más de 1.500 hectáreas de viñedo ecológico y renovables, trabajamos para proteger el medioambiente, apoyar a las familias agricultoras y garantizar vinos de calidad.

Reconocidos como la mejor empresa de AGRICULTURA ECOLÓGICA en Castilla-La Mancha en 2023.
Energías renovables, 1.000 paneles solares y depuración del 100% del agua utilizada.
Apoyo al desarrollo local e igualdad de género en todos los niveles.
Crecimiento justo, generando riqueza y empleo sin dañar los recursos naturales.
Willkommen!
Logo Yuntero Bodegas
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QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

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