Composición: Tempranillo – Merlot.

Abschluss: 13,5 % vol

Elaboración: De uvas seleccionadas en los viñedos más grandes del Mundo, nace este coupage DO Mancha Tempranillo-Merlot. Las dos variedades que dan vida a este vino se elaboran de forma independiente para conservar la expresividad de cada una de ellas. Tras una maceración de 10 días a temperatura controlada de 24ºC, el proceso continua con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano, para terminar con el coupage final de estas uvas que darán lugar a un excelente vino de alta calidad.

Fase Visual: Intenso color picota con ribete granate.

Fase Olfativa: Ricos aromas a frutos rojos, compota de fruta, con recuerdos a vainilla y torrefacto de la barrica

Fase Gustativa: Equilibrado, cálido, con un agradable y duradero fina.

Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas, presa, pates y quesos grasos o curados.

Temperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C.

Zusammensetzung: Sauvignon Blanc.

Abschluss: 12,5 % vol

Ausarbeitung: Glücklich ist, wer träumend stirbt. Unglücklich ist, wer stirbt, ohne zu träumen. Oh Erde, damals und heute, immer fruchtbar und schön! – Rosalía de Castro. Wir haben diesen Wein als Traum konzipiert und präsentieren einen Sauvignon Blanc mit einem modernen, aktuellen und aromatischen Profil, dessen Trauben nachts geerntet wurden, um sein gesamtes Aroma zu bewahren. Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und goldenen Reflexen. Sein Aroma erinnert an tropische Früchte, Blumen und Honig. Es ist ein sehr frischer Wein mit gutem Volumen im Mund.

Visuelle Phase: Blasses Zitronengelb mit goldenen Reflexen.

Olfaktorische Phase: Große aromatische Intensität von Blumen und exotischen Früchten wie Grapefruit, Mango und Pfirsich.

Geschmacksphase: Weich und zart mit einem langen und eleganten Abgang.

Paarung: Ideal zu Reis, Meeresfrüchten, Fisch, Nudeln und Reis.

Temperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C.