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1950
1960
1970
1980
1990
2000
2010
2020
Unsere Geschichte

1950

Am 20. März 1954 wurde die Cooperativa Jesús del Perdón gegründet, weil eine Gruppe von 102 Winzern in der Gegend die Notwendigkeit hatte, die aus ihren Betrieben gewonnenen Produkte zu produzieren und zu vermarkten und sich gegen Spekulationen zu schützen, denen sie ausgesetzt waren. Ursprünglich betrug die Kapazität des Lagers 6.000.000 kg.

Unsere Geschichte

1950

Am 20. März 1954 wurde die Genossenschaft Jesús del Perdón gegründet, weil eine Gruppe von 102 Winzern der Gegend die Produkte ihrer Farmen produzieren und vermarkten und sich gegen die Spekulation wehren wollte, der sie ausgesetzt waren . Zunächst zum Mahlen von 6.000.000 kg.

1960

In diesem Jahrzehnt fand die 1. und 2. Erweiterung statt und erreichte 10.000.000 kg. Weitere Ländereien wurden erworben und 1967 erfolgte die Fusion durch Aufnahme der Genossenschaft San Isidro. Im Jahr 1968 begannen wir mit der Abfüllung unserer ersten Weine.

1960

In diesem Jahrzehnt fand die 1. und 2. Expansion statt, weitere Grundstücke wurden erworben und die Fusion durch Übernahme der San Isidro Cooperative fand statt. 1969 begannen wir mit der Abfüllung unserer ersten Weine.

1970

1974 wurden die Marken Yuntero, Pálido Manzanares und Yuntero Tinto Fino registriert. Im Jahr 1975 wurden Arbeiten für die Brennerei durchgeführt, um Massengut mit RENFE verladen zu können. In diesem Jahrzehnt wird das Weingut in die D.O. aufgenommen. Mancha und die Büros wurden in die Kellerei verlegt und die erste Abfüllanlage wurde gebaut.

1970

1974 wurden die Marken Yuntero Pálido Manzanares und Yuntero Tinto Fino registriert, ein Jahr später wurden Arbeiten für die Brennerei durchgeführt und um mit RENFE Schüttgut verladen zu können. In diesem Jahrzehnt wird das Weingut in D.O. Mancha und die Büros werden in die Lagerhallen verlegt.

1980

Die Lagererweiterungen gehen weiter, ein neues Jaraíz wird gebaut und die Getreideabteilung wird eingerichtet. Der Export nach Europa und in die USA beginnt. Beginn der Einführung von Weinen in wichtige Lebensmittelketten.

1980

Die Lagererweiterungen gehen weiter, ein neues Jaraíz wird gebaut und die Getreideabteilung wird eingerichtet. Der Export nach Europa und in die USA beginnt. Beginn der Einführung von Weinen in wichtige Lebensmittelketten.

1990

Im Jahr 1990 erfolgte die Fusion durch Aufnahme mit der Cooperativa El Porvenir. 1993 wurde der erste Bio-Wein aus Kastilien-La Mancha unter der Marke Mundo de Yuntero hergestellt. Die Umstellung der Tanks auf Edelstahl beginnt und wir erhöhen die Anzahl der Fässer deutlich. 1998 wurde die Weinhandlung im Stadtzentrum eröffnet.

1990

Es erfolgt die Verschmelzung durch Aufnahme mit der Cooperativa El Porvenir. 1992 wurde der erste Bio-Wein aus Castilla la Mancha unter der Marke Mundo de Yuntero produziert. Die Umstellung der Tanks auf Edelstahl beginnt und wir erhöhen die Anzahl der Fässer erheblich. Ende dieses Jahrzehnts wurde die Weinhandlung im Zentrum der Stadt eröffnet.

2000

Dieses Jahrzehnt beginnt mit einer neuen Fusion durch Aufnahme mit der Genossenschaft El Progreso. Das große Wachstum des Weinguts findet statt und passt es an die Bedürfnisse des Sektors an.
2004 feierten wir den 50. Jahrestag der Gründung des Weinguts mit einer symbolträchtigen Veranstaltung, an der zahlreiche Persönlichkeiten teilnahmen.
Wir haben die Zertifizierung nach ISO- und BRC-Qualitätsstandards erreicht.

2000

Dieses Jahrzehnt beginnt mit einer neuen Fusion durch Aufnahme mit der Genossenschaft El Progreso. Das große Wachstum des Weinguts findet statt und passt es an die Bedürfnisse des Sektors an.
2004 feierten wir den 50. Jahrestag der Gründung des Weinguts mit einer symbolträchtigen Veranstaltung, an der zahlreiche Persönlichkeiten teilnahmen.
Wir haben die Zertifizierung nach ISO- und BRC-Qualitätsstandards erreicht.

2010

Das exponentielle Wachstum des Weinguts setzt sich fort und erhöht die Kapazität auf 105 Millionen Liter, wobei 50 % der CERESCO-Anlagen vergeben werden. Der Bau der Aufbereitungsanlage und der neuen Jaraíz de Blancos- und Bag-in-Box-Linie findet statt. Im Jahr 2016: Neues Laborgebäude, Verkostungsraum, Besprechungsraum und neue Büros. Im Jahr 2019 etablierte sie sich als zweitgrößte Genossenschaft in Spanien.

2010

Das exponentiellste Wachstum des Weinguts setzt sich fort und erhöht die Kapazität auf 105 Millionen Liter mit der Vergabe von 50 % der CERESCO-Anlagen. Der Bau einer Aufbereitungsanlage und einer neuen Jaraíz de Blancos- und Bag-in-Box-Linie findet statt. 2016 Neues Laborgebäude, Verkostungsraum, Besprechungsraum und neue Büros. Sonnenkollektoren zur Energieeinsparung und Verbesserung der Nachhaltigkeit

2020

Im Jahr 2020 werden das Abfülllager, das klimatisierte Lager, die Eingangswaage, ein neues Weißglas und zwei weitere Entladestellen gebaut. Die Ernte ist mit 153 Millionen Kilo Trauben ein Rekord. Im Jahr 2021 eröffnet der Gourmet Store im Weingut.

2020

Im Jahr 2020 werden das Abfülllager, das klimatisierte Lager, die Eingangswaage, ein neues Weißglas und zwei weitere Entladestellen gebaut. Die Ernte ist mit 153 Millionen Kilo Trauben ein Rekord. Im Jahr 2021 eröffnet der Gourmet Store im Weingut.

QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

Unterschrift des Geschäftsführers