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Bodegas Yuntero, dieciocho premios en la actual campaña

3 de July de 2017

Los vinos Epílogo Sauvignon Blanc y Lazarillo Verdejo, ambos de la añada 2016, han recibido sendas medallas de plata en la 28ª edición de los Premios Gran Selección, el certamen más longevo de los que organiza la Junta de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Agricultura.

En esta nueva edición del concurso, que tiene por objetivo el reconocimiento de la industria agroalimentaria de Castilla-La Mancha y la puesta en valor de la calidad y riqueza de los productos manchegos, han participado un total de 569 empresas de la región, siendo el 70% de ellas bodegas. Los premios se dieron a conocer en Tarancón, el pasado 21 de junio, en una gala a la que asistieron el presidente de la Junta, Emiliano García Page, y el Consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, entre otras muchas personalidades.

Dieciocho medallas para Bodegas Yuntero, en una añada “muy buena”

Con estas dos nuevas medallas de plata de los Premios Gran Selección, Bodegas Yuntero suma un total de dieciocho galardones en la presente campaña 2016-2017, obtenidos en distintos certámenes nacionales e internacionales. De los dieciocho premios recibidos, doce han sido para vinos de la añada 2016 que acaba de ser calificada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) La Mancha como “muy buena”.

Según ha informado el propio Consejo, en nota de prensa el pasado lunes 26 de junio, un alto porcentaje de los vinos evaluados por los catadores superó el baremo de los 80 puntos, reflejando la muy buena calidad de los vinos de esta añada con DO La Mancha.

Entre algunos de los premios que Bodegas Yuntero ha recibido por sus vinos fruto de la vendimia 2016, destacan la medalla de oro del vino ecológico Mundo de Yuntero Blanco 2016 otorgada en el concurso Berliner Wein Trophy; el Baco de la Plata concedido por la Unión Española de Catadores al vino Yuntero Macabeo 2016; o los dos EcoRacimos de Plata –certamen que premia exclusivamente los vinos de producción ecológica– que ganaron los vinos Mundo de Yuntero 2016, tanto en su versión de uva tinta como de blanca.

Epílogo Sauvignon Blanc 2016, cinco veces galardonado

El vino blanco Epílogo Sauvignon Blanc, también de la añada 2016, ha recibido en total cinco premios en la presente campaña: cuatro medallas de plata en los certámenes Gran Selección, en Bacchus de la Unión Española de Catadores, en el concurso internacional con sede en Vitoria Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017, y en los premios a la Calidad de los Vinos Embotellados y Varietales que otorga la Denominación de Origen Castilla-La Mancha; así como la medalla de bronce en el concurso británico International Wine Spirit Competition.

Con Denominación de Origen La Mancha, es un vino elaborado con la variedad de uva Sauvignon Blanc y Moscatel (90% y 10%, respectivamente), de gran intensidad aromática y en el que se hayan muy bien integrados los aromas florales y exóticos de la variedad Sauvignon Blanc (pomelo, mango, maracuyá) con los tonos amoscatelados de la variedad moscatel. En boca resulta muy fresco y con buen volumen. El conjunto de las dos variedades de uva le aportan una sensación amielada, suave y sedosa.

Lazarillo Verdejo 2016, dos veces plata

En esta temporada, el vino blanco Lazarillo Verdejo de Bodegas Yuntero 2016 ha ganado dos medallas de plata: la recién concedida en los premios Gran Selección de Castilla-La Mancha y en el ya mencionado Catavinum, al que se presentaron 3.480 muestras de veinte países distintos.

Este vino se caracteriza por sus aromas a hierba recién cortada, hinojo, cítricos y manzana verde. Elaborado al cien por cien con uva de la variedad verdejo, resulta limpio y brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca es muy fresco, deja un buen final y un toque ligeramente amargo, característico de la variedad.

Bodegas Yuntero, relación de premios recibidos en la campaña 2016-2017

  • Premios Gran Selección (España)
    • Epílogo Sauvignon Blanc 2016, medalla de plata
    • Lazarillo Verdejo 2016, medalla de plata
  • Premios Baco 2017 (España)
    • Yuntero Macabeo 2016, medalla de plata
  • International Wine Contest Bucharest 2017 (Rumanía)
    • Epílogo Viognier 2015, medalla de plata
  • International Wine Spirit Competition 2017 (Gran Bretaña)
    • Epílogo Sauvignon Blanc 2016, medalla de bronce
  • EcoRacimo 2017 (España)
    • Mundo de Yuntero Blanco 2016, medalla de plata
    • Mundo de Yuntero Tinto 2016, medalla de plata
  • Premios Bacchus 2017 (España)
    • Epílogo Sauvignon Blanc 2016, medalla de plata
  • Berliner Wein Trophy 2017 (Alemania)
    • Yuntero Crianza 2013, medalla de oro
    • Mundo de Yuntero Blanco 2016, medalla de oro
  • Catavinum 2017 (España)
    • Lazarillo Verdejo 2016, medalla de plata
    • Epílogo Sauvignon Blanc 2016, medalla de plata
    • Mundo de Yuntero Blanco 2016, medalla de plata
    • Epílogo Viognier 2015, medalla de plata
    • Epílogo Roble 2014, medalla de plata
    • Yuntero Reserva 2010, medalla de plata
  • Premios a la calidad 2017 / DO LA MANCHA (España)
    • Epílogo Sauvignon Blanc 2016, medalla de plata
  • World Bulk Wine Exhibition 2016*
    • Sauvignon Blanc 2016, Gran Medalla de Oro (*único concurso del mundo para vinos a granel).
Categories: Awards

QUALITY, ENVIRONMENTAL AND FOOD SAFETY POLICY

At Bodegas Yuntero we consider essential the development of a Quality, Environmental and Food Safety Management System, based on the Standards ISO 9001, ISO 14001 and in the BRC and IFS Food Safety Protocols, in order to certify the safe production of our wines, complying with the legal and regulatory requirements that are applicable in our wine production, aging, bottling and marketing activities, and with those established by the client, and other requirements that the organization subscribes, related to its environmental aspects and occupational health and safety hazards.

The Winery supports all staff in the maintenance and continuous improvement of the system, considering each worker as the protagonist of the most important phase of the service of a company of recognized Quality, also promoting responsibility towards the environment.

Bodegas Yuntero, through its Integrated Management System, allows patents, its concern and permanent commitment to Quality and the Environment and to achieve a guarantee for the future of our planet that only competitive, sustainable organizations at the forefront of the market can offer.

Our work is based on the following fundamental pillars:

  • Elaborate top quality products and that they meet the expectations of the interested parties, that they are innocuous, legal and authentic, adjusting to the specified quality, as well as assuming their responsibility towards their clients. This is achieved by defining a clear plan to drive the development and continuous improvement of a culture of quality and food safety.
  • Respect, before their employees, equal opportunityand treatment, their privacy, their freedom from opinion, to guarantee a safe and healthy work environment, the necessary training, employment stability, fair remuneration, as well as avoiding forms of psychological persecution.
  • Offer our customers a Quality service, within the agreed period, maintain due confidentiality and respect for the privacy of thier data, adopt an attitude of honesty and have procedures for handling suggestions and claims
  • Promote in all employees a greater degree of solidarity, responsibility, social participation and the culture of quality and food safety.
  • Manage effectively and efficiently, by making its business activity compatible with the exercise of its social responsibility.
  • Correct and precise definition of the procedures, responsibilities and functions to follow in all departments.
  • Compliance with all the legal requirements and applicable regulations, and other requirements that the organization subscribes.
  • Promotion of qualitu, environmental and food safety, at all comany levels, providing adequate training for all the staff.
  • Prevention, control and minimization of the environmental effects generated in the environment, originated from our activity.
  • Promotion of the implementation of segregation programs at the origin of waste, to favor its subsequent reuse and/or proper disposal.
  • Arrange the delivery of our products in a way that causes the lowest possible environmental impact , always making sure that the products reach our customers in suitable packaging that complies with the applicable environmental regulations.
  • It considers environmental criteria a priority in decision-making, and studying at all times the best environmental technology available, thus modernizing our processes to increase their effectiveness in a reasonable period of time and where necessary.

In Manzanares, on January 04th, 2021