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Sieben Medaillen bei Wettbewerben in Deutschland, Frankreich und La Mancha

17. März 2020

Bodegas Yuntero hat sieben Medaillen – sechs Silber- und eine Goldmedaille – für seine Jung-, Reserve-, gereiften und Bio-Weine in drei verschiedenen internationalen Wettbewerben und einem nationalen erhalten: den Wettbewerben „Berliner Wein Trophy“ und „Mundus Vini“ (beide in Deutschland ausgetragen). ). ), die französischen „Vinalies Internationales“ und die „Qualitätsauszeichnungen für Flaschen- und Sortenweine“ der Herkunftsbezeichnung La Mancha.

Silber bei der Berliner Wein Trophy (Deutschland)
Vom 20. bis 23. Februar fand in Berlin die 24. Ausgabe der deutschen Berliner Wein Trophy statt. Es wurden 7.590 Proben aus 34 Ländern eingereicht. Nur 30 % dieser Weine wurden von der Jury, bestehend aus 400 Fachleuten aus der Weinbranche, ausgezeichnet. Von den 172 verliehenen Silbermedaillen ging eine an den Wein Yuntero Reserva 2015 von Bodegas Yuntero.

Die Berliner Wein Trophy ist aufgrund ihrer strengen Regeln und der Unterstützung und Förderung durch die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) und den Internationalen Önologenverband eine der Veranstaltungen mit der größten internationalen Anerkennung im Weinsektor. UIOE).

Gold und Silber bei Mundus Vini (Deutschland)
Bodegas Yuntero hat auch bei der Frühjahrsverkostung des Mundus Vini International Wine Grand Prix (Deutschland), der 26. Ausgabe des auf den Weinsektor spezialisierten deutschen Meininger Verlags, Anerkennung für die Qualität seiner Weine erhalten. Sechs Tage lang (vom 18. bis 23. Februar) bewertete eine Jury – bestehend aus 268 internationalen Expertenverkostern – 7.500 Proben aus 45 Ländern.

Bei diesem Wettbewerb wurden zwei Weine von Bodegas Yuntero ausgezeichnet: der Bio-Wein Mundo de Yuntero Blanco 2019 mit der Goldmedaille; und der rote Epilogo Roble 2017, mit Silber.

Silber in Vinalies Internationales (Frankreich)
Der Wettbewerb „Vinalies Internationales“ wird von der Internationalen Weinorganisation (OIV), der Internationalen Union der Önologen und VINOFED, dem Weltverband der wichtigsten internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerbe VINOFED, gesponsert, weshalb seine Medaillen eine große internationale Anerkennung darstellen.

Bei dieser 26. Ausgabe, die vom 27. Februar bis 3. März in Paris stattfand, bewertete eine Jury aus 125 Önologen und Fachleuten der Weinbranche insgesamt 2.959 Proben aus 45 Ländern. Die Jury verlieh dem Weißwein Epílogo Sauvignon Blanc 2019 von Bodegas Yuntero eine Silbermedaille.

Dreimal Silber bei den DO La Mancha Quality Awards
Zu den Gold- und zwei Silbermedaillen der deutschen Wettbewerbe kommen drei weitere Silbermedaillen hinzu, die bei der 33. Ausgabe des Wettbewerbs für die Qualität von Flaschenweinen mit der Herkunftsbezeichnung La Mancha (DO La Mancha) am 5. März in Alcázar verliehen wurden de San Juan (Ciudad Real). 400 Proben wurden zum Wettbewerb eingereicht, nur 98 erreichten die Endverkostung und 71 wurden schließlich ausgezeichnet.

Unter den von der DO ausgezeichneten Weinen befinden sich drei Weine von Bodegas Yuntero: Yuntero Rosado 2019, der rote Yuntero Crianza 2016 und der Bio-Wein Mundo de Yuntero Blanco 2019.

LISTE DER AUSGEZEICHNETEN WEINE

Yuntero Reserva 2015, Silber bei der Berliner Wein Trophy (Deutschland)
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille bei der deutschen Berliner Wein Trophy ist es ein reinsortiger Wein – zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt und aus den ältesten Glasweinbergen des Weinguts ausgewählt. Die Reifung erfolgt mindestens zwölf Monate lang in gemischten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. All dies verleiht ihm eine tolle Struktur und aromatische Komplexität mit Noten von reifen Früchten, Vanille und Rauch. Mit großer Ausdauer im Mund ist es ein runder, weicher und eleganter Wein mit sehr süßen Tanninen.

Epilog Sauvignon Blanc 2019, Silber bei Vinalies Internationales (Frankreich)
Dieser junge Weißwein von Bodegas Yuntero aus dem Jahrgang 2019 hat die Silbermedaille im französischen Wettbewerb Vinalies Internationales erhalten. Letzte Woche wurde er außerdem mit einer Goldmedaille beim Bacchus-Wettbewerb der spanischen Union der Verkoster (UEC) ausgezeichnet.

Er wird zu 100 % aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt. Die Trauben werden während der Nachtlese geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Die Farbe ist hell und blass grünlich-gelb, von großer Intensität und aromatischer Komplexität. Die blumigen und exotischen Aromen der Sorte Sauvignon Blanc (Grapefruit, Mango, Passionsfrucht) sind sehr gut integriert. Im Mund ist er sehr frisch und mit gutem Volumen, weich, zart und mit einem langen und anhaltenden Gaumen.

Epilogue Oak 2017, Silber bei Mundus Vini (Deutschland)
Der rote Epílogo Roble 2017 hat die Silbermedaille im deutschen Mundus Vini-Wettbewerb gewonnen. Es wird aus den Sorten Tempranillo und Merlot hergestellt. Darin vermischen sich die Aromen beider Sorten, rote Waldfrüchte, Veilchen und Fruchtkompott (Johannisbeere, Brombeere, Kirsche), zusätzlich zu den Noten des Fassausbaus (Kokosnuss, Vanille, geröstet und geräuchert). Im Mund ist er schmackhaft, gut strukturiert, anhaltend und mit einem langen Abgang.

Mundo de Yuntero Blanco 2019, Gold für Mundus Vini und Silber für DO La Mancha
Der Bio-Weißwein Mundo de Yuntero 2019 wurde doppelt mit einer Goldmedaille beim deutschen Mundus Vini-Wettbewerb und einer Silbermedaille bei den Qualitätspreisen für Flaschenweine mit der Herkunftsbezeichnung La Mancha ausgezeichnet.

Es ist eine Mischung aus den Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc. Es hat eine blasse und leuchtend gelbe Farbe und weist fruchtige und blumige Aromen auf. Im Mund ist er frisch, fröhlich und zart, mit einem langen Abgang. Es wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die von den Weinbergen ausgewählt wurden, die den Bio-Anbauvorschriften der Bodegas Yuntero unterliegen, und trägt das Zertifizierungssiegel für Veganer, das von der Europäischen Vegetarier-Union (EVU) verliehen wird. Die Genossenschaft Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ist seit 1992 auf die Herstellung von Bio-Wein spezialisiert und war in diesem Jahr ein Pionierweingut in Kastilien-La Mancha bei der Herstellung und Vermarktung von Wein aus biologischem Anbau.

Yuntero Crianza 2016, Silber bei den DO La Mancha Awards
Der Wein Yuntero Crianza 2016 von Bodegas Yuntero wurde mit der Silbermedaille bei den Qualitätspreisen für Flaschenweine mit der Herkunftsbezeichnung La Mancha ausgezeichnet und wird aus den Rebsorten Tempranillo (85 %) und Petit Verdot (15 %) hergestellt.

Er trägt die Herkunftsbezeichnung La Mancha und ist kirschrot mit leichten dunkelbraunen Reflexen. Es handelt sich um einen Wein, der sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere zwölf Monate in der Flasche reifte, bevor er auf den Markt kam. Die Fassreifung verleiht ihm Röstaromen und die Kombination der Tempranillo-Traube mit der Petit Verdot macht ihn am Gaumen zu einem tanninhaltigeren Wein.

Yuntero Rosado 2019, Silber bei den DO LA MANCHA Awards
Der Regulierungsrat der DO La Mancha hat außerdem dem jungen Yuntero Rosado von Bodegas Yuntero eine Silbermedaille verliehen. Er wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt und hat eine attraktive und intensive himbeerrote Farbe. Im Mund zeichnet er sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus, hat eine großartige Struktur und Nachhaltigkeit und verströmt Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

Kategorien: Auszeichnungen

QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021