Ramón Alcarazo, Geschäftsführer der Genossenschaft Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero, beschreibt auf der Nationalen Bauernmesse 2018 ausführlich die Entwicklung, die das Weingut in den letzten Jahren erlebt hat. Die Apfelgenossenschaft hat ihre Aktivität verdoppelt und erreichte in der letzten Ernte 2017 eine Produktion von 105 Millionen Kilo Trauben. Mit 850 Mitgliedern und 9.000 Hektar Weinbergen ist sie die zweitgrößte Basisgenossenschaft in Spanien.
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