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Unsere Weine erhalten DREI GOLDmedaillen bei den Baco Awards

7. Juni 2024

Die Weine Yuntero Macabeo und Sauvignon Blanc, Epílogo Sauvignon Blanc und Mundo de Yuntero Verdejo wurden mit Goldmedaillen bei den Baco Awards ausgezeichnet, einem nationalen Wettbewerb für junge Weine, der vom spanischen Verkosterverband organisiert wird und an dem zahlreiche Weine aus aller Welt teilnehmen konkurrierte um die Welt. Bodegas Yuntero ist stolz, bekannt zu geben, dass es bei der 38. Ausgabe der Baco Awards, einem Wettbewerb der spanischen Union der Verkoster (UEC), drei Goldmedaillen erhalten hat. Die mit Gold ausgezeichneten Weine sind: Yuntero Macabeo und Sauvignon Blanc, Epílogo Sauvignon Blanc und Mundo de Yuntero Verdejo.

Los Premios Baco se celebraron en Madrid, donde un jurado compuesto por 50 expertos catadores, incluyendo enólogos, sumilleres, periodistas, profesionales de hostelería y críticos de vinos, evaluaron numerosas muestras procedentes de bodegas españolas. Recibir un premio Baco es un gran reconocimiento para los vinos galardonados, así como una garantía de calidad y excelencia para el consumidor. Este certamen está reconocido como el más longevo por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.

Yuntero Macabeo y Sauvignon Blanc 2023, Baco de Oro: Este vino joven y fresco combina las variedades Macabeo y Sauvignon Blanc, resultando en un vino aromático con notas de frutas tropicales. Su equilibrada acidez y frescura lo hacen ideal para una variedad de platos. Este vino ha sido recientemente galardonado con una Mención de Honor en el Concurso de Calidad de la D.O. La Mancha y Oro en Gillbert & Gaillard.

Epilog Sauvignon Blanc 2023, Baco de Oro: Die Trauben werden zu 100 % aus Sauvignon Blanc hergestellt und nachts geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Es präsentiert blumige und exotische Aromen wie Grapefruit, Mango und Passionsfrucht. Im Mund ist er sehr frisch, mit gutem Volumen, weich, zart und mit einem langen und anhaltenden Gaumen. Es hat kürzlich folgende Auszeichnungen erhalten: Gold beim Catawinum World Competition, Gold beim Bacchus, Silber beim World Sauvignon Blanc Competition und Silber bei der Gran Selección Campo y Alma.

Welt von Yuntero Verdejo 2023, Golden Baco: Dieser Bio-Wein ist ein Beispiel für das Engagement von Bodegas Yuntero für Nachhaltigkeit. Er präsentiert einen brillanten Ausdruck blumiger und fruchtiger Aromen, mit einem ausgewogenen Geschmack und einem weichen und harmonischen Abgang. Zu seinen neuesten Medaillen gehören: Gold im Mundus Vini, Gold im D.O. Quality Contest. La Mancha, Gold in Bacchus, 92 Punkte in Spain Selección und Gold in Ecovino.

QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

Unterschrift des Geschäftsführers