Zum Inhalt springen

Unsere Weine erhalten DREI GOLDmedaillen bei den Baco Awards

7 de June de 2024

Los vinos Yuntero Macabeo y Sauvignon Blanc, Epílogo Sauvignon Blanc y Mundo de Yuntero Verdejo han sido galardonados con medallas de oro en los premios Baco, concurso nacional de vinos jóvenes, organizados por la Unión Española de Catadores, en los que concursaron numerosos vinos de todo el mundo. Bodegas Yuntero se enorgullece de anunciar que ha recibido tres medallas de oro en la 38ª edición de los premios Baco, certamen organizado por la Unión Española de Catadores (UEC). Los vinos premiados con el oro son: Yuntero Macabeo y Sauvignon Blanc, Epílogo Sauvignon Blanc y Mundo de Yuntero Verdejo.

Los Premios Baco se celebraron en Madrid, donde un jurado compuesto por 50 expertos catadores, incluyendo enólogos, sumilleres, periodistas, profesionales de hostelería y críticos de vinos, evaluaron numerosas muestras procedentes de bodegas españolas. Recibir un premio Baco es un gran reconocimiento para los vinos galardonados, así como una garantía de calidad y excelencia para el consumidor. Este certamen está reconocido como el más longevo por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.

Yuntero Macabeo y Sauvignon Blanc 2023, Baco de Oro: Este vino joven y fresco combina las variedades Macabeo y Sauvignon Blanc, resultando en un vino aromático con notas de frutas tropicales. Su equilibrada acidez y frescura lo hacen ideal para una variedad de platos. Este vino ha sido recientemente galardonado con una Mención de Honor en el Concurso de Calidad de la D.O. La Mancha y Oro en Gillbert & Gaillard.

Epílogo Sauvignon Blanc 2023, Baco de Oro: Elaborado al 100% con Sauvignon Blanc, las uvas son recolectadas en vendimia nocturna para conservar su frescura. Presenta aromas florales y exóticos como pomelo, mango y maracuyá. En boca es muy fresco, con buen volumen, suave, delicado y con un paso largo y persistente. Recientemente ha recibido estos premios: Oro en Catawinum World Competition, Oro en Bacchus, Plata en Concurso Mundial del Sauvignon Blanc y Plata en Gran Selección Campo y Alma.

Mundo de Yuntero Verdejo 2023, Baco de Oro: Este vino ecológico es una muestra del compromiso de Bodegas Yuntero con la sostenibilidad. Presenta una brillante expresión de aromas florales y frutales, con un paladar equilibrado y un final suave y armonioso. Cuenta entre sus últimas medallas con: Oro en Mundus Vini, Oro en Concurso de Calidad de la D.O. La Mancha, Oro en Bacchus, 92 puntos en España Selección y Oro en Ecovino.

QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

Unterschrift des Geschäftsführers