Bodegas Yuntero, tres medallas Challenge International du Vin

Bodegas Yuntero ha recibido una medalla de oro y dos de bronce en la 40ª edición del concurso Challenge International du Vin, que tuvo lugar en la localidad de Bourg (Francia) a primeros de abril. El vino Epílogo Blanco 2015 ha conseguido la medalla de oro. Las medallas de bronce han ido a parar al Epílogo Roble 2013 y al Yuntero Blanco 2015.

En esta 40ª edición han participado un total de 4.162 vinos –procedentes de treinta y siete países–, de los cuales un 60% eran tintos, 25% blancos, 6% espumosos, 5% rosados, 3% dulces y un 1% brandis. De los caldos que entraron a concurso, sólo un 33% recibieron alguna medalla. El jurado estuvo compuesto por 704 catadores profesionales, de hasta 21 nacionalidades distintas.

El Challenge International du Vin está organizado por la asociación Concours Des Vins (CDV) y se celebra desde 1971, siendo uno de los certámenes vitivinícolas más antiguos del país vecino. Cuenta con la certificación ISO 9001, garantizando la profesionalidad y la calidad de la organización.

Epílogo Blanco 2015, un oro y tres veces plata
El vino blanco Epílogo de Bodegas Yuntero 2015 se elabora con las variedades de uva Sauvignon Blanc (90%) y Moscatel de grano menudo (10%). Cada variedad se trabaja por separado para posteriormente hacer el coupage definitivo.

Es un vino brillante, amarillo pálido y de gran intensidad aromática. Los aromas florales y exóticos de la variedad sauvignon blanc (pomelo, mango, maracuyá) están muy bien integrados con los tonos amoscatelados de la variedad moscatel. En boca, resulta un vino muy fresco, con buen volumen. Es de sensación amielada, suave y sedosa. El pequeño punto de carbónico natural que tiene el vino le otorga frescura. El paso en boca es largo y persistente.

El joven blanco Epílogo 2015 suma una medalla de oro (Challenge International du vin) y tres de plata (Vinalies Internationales en Francia; Catavinum World Wine & Spirits Competition en España, y Finger Lakes International Wine Competition en USA).

Epílogo Roble 2013, tres platas y un bronce
El vino tinto Epílogo Roble de la añada 2013 está compuesto por las variedades de uva Tempranillo y Merlot, al 65% y 35%, respectivamente. Cada variedad de uva se elabora de forma independiente (fermentación aproximada de 10 días a 24ºC, y crianza en barricas de roble mixto –americano y francés– durante 5 meses). Pasado este proceso se realiza el coupage definitivo.

Es un vino de color intenso: rojo picota amoratado con ribete granate. En nariz, se entremezclan los aromas a frutos rojos del bosque, violetas y compota de fruta (grosella, mora, cereza), con los agradables aromas de la crianza en barrica (notas a coco, vainilla, torrefactos y ahumados). En boca, resulta sabroso y bien estructurado. De final prolongado y muy persistente.

El tinto Epílogo 2013 acumula tres medallas de plata: Vinalies Internationales 2016 (Francia), Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016 (España), y Finger Lakes International Wine Competition (USA); y suma un cuarto galardón con la medalla de bronce del Challenge International du Vin (Francia).

Yuntero Blanco 2015, premiado en Alemania, Francia y España
El vino Yuntero Blanco 2015 está elaborado con las variedades de uva Macabeo (85%) y Sauvignon Blanc (15%). Se caracteriza por su color amarillo pálido acerado, con tonos verdosos. Es un vino limpio, cristalino y brillante, en el que se mezclan los aromas florales con los afrutados. La variedad de uva Sauvignon Blanc le aporta un perfil algo meloso, resultando una complejidad aromática muy interesante. En boca es intenso, franco y alegre, con gran armonía entre sus componentes, y de larga persistencia.

Durante 2016 ha recibido una medalla de oro en Alemania (Berliner Wein Trophy), y dos bronces: uno en España (Premios a la Calidad del Consejo Regulador DO La Mancha), y otro en Francia (Challenge International du Vin).