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Bodegas Yuntero gewinnt zwei Mal Gold bei der WBWE 2019 in Amsterdam

4. Dezember 2019

Dos vinos elaborados por Bodegas Yuntero han sido premiados con sendas medallas de oro en la feria internacional Word Bulk Wine Exhibition 2019 (WBWE), cuya 11ª edición se celebró el 2 y 3 de diciembre, en Ámsterdam.

Der WBWE-Wettbewerb ist der einzige Wettbewerb weltweit, der sich dem Qualitätswein in großen Mengen widmet. Die Jury besteht aus mehr als zwanzig renommierten Fachleuten aus 17 Ländern auf fünf Kontinenten. The Bodegas Yuntero wines awarded gold in this new edition of the WBWE are of the Sauvignon Blanc and Chardonnay variety, both from the 2019 vintage.

WBWE, einzigartige Messe im Weinsektor
Die WBWE hat sich laut ihren Organisatoren als „die Messe positioniert, auf der das größte Weinvolumen bewegt wird und die 80 % des weltweiten Massenexportangebots an Wein konzentriert“. Es ist das größte Forum zur Begegnung und Förderung des Massenweinmarktes. Zu seinen Hauptzielen gehört es, „die hohe Qualität dieser Weine zu gewährleisten, ihren Konsum zu würdigen und die Bemühungen der Produzenten zu belohnen.“

This 2019 edition has welcomed more than 260 exhibitors from 24 countries representing 450 producers, of which 82 are wineries from Castilla-La Mancha. Es wird geschätzt, dass mehr als 6.000 Fachleute mit bis zu 60 Nationalitäten an der Messe teilgenommen haben. Die Weingüter aus Kastilien-La Mancha haben in diesem Jahr 11 Goldmedaillen und 7 Silbermedaillen gewonnen. Zwei der Goldmedaillen gehen an die Weine von Bodegas Yuntero.


Bodegas Yuntero, Qualität und Spezialisierung auf À-la-carte-Weine
Die Genossenschaft Bodegas Yuntero besteht derzeit aus mehr als 850 Mitgliedern und verfügt über insgesamt 8.600 Hektar eigene Weinberge. Die Weine werden in Flaschen und in großen Mengen in rund zwanzig Länder exportiert. In der letzten Ernte 2019 produzierte die Genossenschaft insgesamt 104 Millionen Kilo Trauben verschiedenster Rebsorten, weiß und rot, aus konventionell bewirtschafteten und biologischen Weinbergen.

Con este amplio abanico de variedades, Bodegas Yuntero se ha especializado en la producción de “vinos a la carta” (convencionales y ecológicos), orientados al gusto de cada cliente y mercado. La calidad de estos vinos están avalados por premios como los recibidos ayer en Ámsterdam, así como por la alta demanda del mercado, llegando a exportar cerca del 85% de su producción total.

Chardonnay und Sauvignon Blanc von Bodegas Yuntero, Goldmedaillen
Bodegas Yuntero begann letztes Jahr mit der Ernte 2018 mit der Sorte Chardonnay zu arbeiten, mit großem Erfolg und Akzeptanz auf dem Markt. Es handelt sich um einen Wein, der zu 100 % aus dieser Sorte hergestellt wird, wobei die Trauben während der Nachtlese geerntet werden, um die Frucht in ihrer größtmöglichen Integrität und Frische zu bewahren. Dieser Weißwein von Bodegas Yuntero hat eine kurze Lagerung im Fass, um eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz zu erreichen.

Es ist leuchtend gelb, sauber und mit sehr attraktiven goldenen Reflexen. In der Nase ist er sehr komplex, mit tropischen Aromen der Sorte Chardonnay (Ananas, Mango) und einer blumigen Komponente, gut vermischt mit Röst- und Rauchnoten, die durch die Reifung im Fass entstehen.

Der weiße Sauvignon Blanc von Bodegas Yuntero wird ebenfalls in der Nachternte geerntet. Er ist von großer aromatischer Intensität und es vermischen sich blumige und exotische Noten (Grapefruit, Mango, Passionsfrucht). Es ist ein sehr frischer Wein mit gutem Volumen im Mund, weich und delikat, dabei aber anhaltend.

Kategorien: Auszeichnungen
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QUALITÄTS-, UMWELT- UND LEBENSMITTELSICHERHEITSPOLITIK

Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.

Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.

Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.

Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:

  • Erarbeiten Produkte von höchster Qualität und dass sie die Erwartungen der interessierten Parteien erfüllen, dass sie harmlos, legal und authentisch sind, sich an die angegebene Qualität anpassen und ihre Verantwortung gegenüber ihren Kunden wahrnehmen. Dies wird erreicht, indem ein klarer Plan definiert wird, um die Entwicklung und kontinuierliche Verbesserung einer Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit voranzutreiben.
  • Respekt, vor ihren Mitarbeitern, Chancengleichheit, Deal, Ihr Privatsphäre, seine Freiheit von Meinung, um ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld, die notwendige Ausbildung, Beschäftigungsstabilität, faire Entlohnung sowie die Vermeidung von Formen der psychischen Verfolgung zu gewährleisten.
  • Bieten Sie Ihren Kunden a Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice, innerhalb des vereinbarten Zeitraums die gebührende Vertraulichkeit und Achtung der Vertraulichkeit Ihrer Daten wahren, eine ehrliche Haltung einnehmen und über Verfahren zum Umgang mit Vorschlägen und Beschwerden verfügen
  • Fördern Sie bei allen Mitarbeitern ein höheres Maß an Solidarität, Verantwortung, sozialer Teilhabe und die Kultur der Qualität und Lebensmittelsicherheit.
  • Verwalten Sie effektiv und effizient, indem Sie Ihre Geschäftstätigkeit mit der Wahrnehmung Ihrer gesellschaftlichen Verantwortung vereinbaren
  • Korrekte und genaue Definition von Verfahren, Verantwortlichkeiten und Funktionen in allen Abteilungen folgen
  • Einhaltung aller rechtliche Anforderungen und geltende Vorschriften sowie andere Anforderungen, denen sich die Organisation anschließt.
  • Förderung der Lebensmittelsicherheit, Qualität und Umwelt auf allen Ebenen des Unternehmens, Bereitstellung angemessener Schulungen für alle Mitarbeiter.
  • Verhütung, Kontrolle und Minimierung der Umweltauswirkungen, die in der Umwelt entstehen und sich aus unserer Tätigkeit ergeben.
  • Förderung der Umsetzung von Trennprogrammen am Ursprungsort von Abfällen, um deren anschließende Wiederverwendung und/oder ordnungsgemäße Entsorgung zu begünstigen.
  • Organisieren Sie die Lieferung unserer Produkte so, dass sie am wenigsten verursacht Umweltbelastung möglich, wobei auch darauf geachtet wird, dass die Produkte unsere Kunden in einer geeigneten Verpackung erreichen, die den geltenden Umweltvorschriften entspricht.
  • Es betrachtet Umweltkriterien als Priorität bei der Entscheidungsfindung und untersucht jederzeit die beste verfügbare Umwelttechnologie, um so unsere Prozesse zu modernisieren, um ihre Wirksamkeit in einem angemessenen Zeitraum und bei Bedarf zu steigern.

In Manzanares, am 04. Januar 2021

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