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Nuestra actualidad

Cata del nuevo vino espumoso Poética de Bodegas Yuntero

Antonio Pérez, enólogo de Bodegas Yuntero, realiza una cata en directo de Poética, el nuevo vino elaborado por la Cooperativa, durante la celebración de la Feria Nacional del Campo 2016,
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Poética, el nuevo vino espumoso de Bodegas Yuntero

Bodegas Yuntero lanza un nuevo vino al mercado denominado “Poética”. Se trata de un vino con baja graduación (7%), espumoso gasificado y dulce. Está elaborado con las variedades de uva
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Bodegas Yuntero en la Feria del Sabor Manchego 2016

El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, inauguró la primera edición de la Feria del Sabor Manchego (FERSAMA), el viernes 15 de abril. Martínez Arroyo visitó el
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Yuntero lanza un nuevo vino blanco, Epílogo Viognier 2015

El nuevo vino Epílogo Viognier de Bodegas Yuntero ha sido elaborado y embotellado bajo la Denominación de Origen “La Mancha”, con las variedades de uvas Viognier (90%) y Moscatel de
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La Cooperativa aprueba la inversión de 5M€ en 2016

La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero celebró su Asamblea General Ordinaria el domingo 28 de febrero. El Consejo Rector formuló las cuentas anuales de la campaña 2014/2015, con una cifra
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Certamen de pintura

Un total de veintiséis artistas, residentes en Manzanares (Ciudad Real), han presentado sus obras al certamen de pintura “Buscando al Yuntero”, convocado por la Cooperativa Jesús del Perdón con motivo
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Bodegas Yuntero presenta sus nuevos vinos jóvenes

Bodegas Yuntero presenta esta semana sus nuevos vinos jóvenes, fruto de la vendimia 2015, que se agrupan bajo las marcas Epílogo, Yuntero, Lazarillo y Mundo de Yuntero. Todos ellos cuentan
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Bodegas Yuntero

https://www.youtube.com/watch?v=QIMxfvdygxA Video resumen sobre la vendimia 2014 de la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero que está conformada por 800 socios y una extensión total de viñedos de 7.000 hectáreas.
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El presiente de Castilla-La Mancha visita Bodegas Yuntero

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, visitó las instalaciones de Bodegas Yuntero el viernes 16 de octubre, junto con el consejero de Agricultura y Medio Ambiente, Francisco Martínez Arroyo.
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POLÍTICA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En Bodegas Yuntero consideramos primordial el desarrollo de un Sistema de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, basado en las Normas ISO 9001, ISO 14001 y en los Protocolos de Seguridad Alimentaria BRC e IFS, con el fin de certificar la producción segura de nuestros vinos, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios que son de aplicación en nuestras actividades de elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vino, y con los establecidos por el cliente, y de otros requisitos que la organización suscriba, relacionados con sus aspectos ambientales y peligros de seguridad y salud laboral.

La Bodega apoya a todo el personal en el mantenimiento y mejora continua del sistema, considerando a cada trabajador, como el protagonista de la fase más importante del servicio de una empresa de reconocida Calidad, fomentando además la responsabilidad hacia el medio ambiente.

Bodegas Yuntero, a través de su Sistema de Gestión Integrada, deja patentes, su preocupación y compromiso permanente por la Calidad y el Medio Ambiente y lograr una garantía de futuro de nuestro planeta que sólo las organizaciones competitivas, sostenibles y a la vanguardia en el mercado, pueden ofrecer.

Nuestro trabajo se basa en los siguientes pilares fundamentales:

  • Elaborar productos de primera Calidad y que cumplan las expectativas de las partes interesadas, que sean inocuos, legales y auténticos, ajustándose a la calidad especificada, así como de asumir su responsabilidad frente a sus clientes. Esto se consigue definiendo un plan claro para impulsar el desarrollo y la mejora continua de una cultura de calidad y seguridad de los alimentos.
  • Respetar, ante sus empleados, la igualdad de oportunidades, de trato, su privacidad, su libertad de opinión, para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable, la formación necesaria, la estabilidad en el empleo, una retribución justa, así como evitar formas de persecución psicológica.
  • Ofrecer a sus clientes, un servicio de calidad, en el plazo acordado, mantener la debida confidencialidad y respeto a la privacidad de sus datos, adoptar una actitud de honestidad y disponer de procedimientos para el tratamiento de sugerencias y reclamaciones
  • Promover en todos los empleados un mayor grado de solidaridad, responsabilidad, participación social y la cultura de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Gestionar eficaz y eficientemente, compatibilizando su actividad empresarial con el ejercicio de su responsabilidad social
  • Definición correcta y precisa de los procedimientos, responsabilidades y funciones a seguir en todos los departamentos
  • Cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, y de otros requisitos que la organización suscriba.
  • Fomento de la seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente a todos los niveles de la empresa, facilitando una adecuada formación a todo el personal.
  • Prevención, control y minimización de los efectos ambientales generados en el entorno, derivados de nuestra la actividad.
  • Promoción de la implantación de programas de segregación en origen de residuos, para favorecer su posterior reutilización y/ o adecuada eliminación.
  • Disponer la entrega de nuestros productos de forma que causen el menor impacto ambiental posible, asegurándonos también de que los productos llegan a nuestros clientes en envases adecuados que cumplan las normativas ambientales aplicables.
  • Considera prioritarios los criterios ambientales en la toma de decisiones, y estudiar en cada momento la mejor tecnología disponible ambiental, modernizando así nuestros procesos para aumentar su eficacia en un plazo razonable de tiempo y allí donde sea necesario.

En Manzanares, a 04 de Enero de 2021

Firma director gerente