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Nuestra actualidad

Dimensión y calidad, los ejes estratégicos de Bodegas Yuntero

10/08/2018
Ramón Alcarazo, gerente de la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero detalla, desde la Feria Nacional del Campo 2018, la evolución que la bodega ha experimentado en los últimos años. La
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Bodegas Yuntero en FERCAM 2018

02/07/2018
La bodega-cooperativa manzanareña, sigue en su apuesta permanente en 2 ejes estratégicos: DIMENSION y CALIDAD. Dimensión, para conseguir aumentar la competitividad en unas sinergias de costes y mayor posicionamiento en
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Bodegas Yuntero apoya el deporte local

15/03/2018
La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero es patrocinador del Torneo Federado de Pádel que tendrá lugar el sábado 24 y el domingo 25 de marzo, en el centro deportivo «La
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La Cooperativa invertirá 5,8 M€ en 2018 en sus instalaciones

26/02/2018
La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero celebró ayer, 25 de febrero, su Asamblea General Ordinaria donde se formularon las cuentas anuales de la campaña 2016/2017, con una cifra de negocio
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Bodegas Yuntero presenta un nuevo vino de uva Verdejo

18/01/2018
Con la añada 2017, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero incorpora a su marca «Yuntero» un nuevo vino blanco: Yuntero Verdejo. Se trata de un blanco joven que cuenta con
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El ecológico de Yuntero cumple 25 años con renovada imagen

27/11/2017
La Cooperativa Bodegas Yuntero fue pionera en Castilla-La Mancha en producir y comercializar vinos de uva ecológica. Comenzó en 1992 destinando cinco hectáreas de sus terrenos al cultivo de viñedo
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Bodegas Yuntero, 60 millones de kilos de uva en un mes

12/09/2017
Tras un mes de campaña, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ha recolectado sesenta millones de kilos de uva y estima alcanzar una producción total cercana a los cien millones
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Bodegas Yuntero en la Feria Nacional del Campo 2017

15/07/2017
ste año se celebra la 57ª edición de la Feria Nacional del Campo (FERCAM 2017), muestra en la que Bodegas Yuntero lleva participando desde su inauguración en 1961 y que
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Bodegas Yuntero en continuo crecimiento

05/07/2017
Bodegas Yuntero sigue en su apuesta permanente en dos ejes estratégicos, dimensión y calidad. Dimensión para conseguir aumentar la competitividad en unas sinergias de costes y mayor posicionamiento en los
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POLÍTICA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En Bodegas Yuntero consideramos primordial el desarrollo de un Sistema de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, basado en las Normas ISO 9001, ISO 14001 y en los Protocolos de Seguridad Alimentaria BRC e IFS, con el fin de certificar la producción segura de nuestros vinos, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios que son de aplicación en nuestras actividades de elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vino, y con los establecidos por el cliente, y de otros requisitos que la organización suscriba, relacionados con sus aspectos ambientales y peligros de seguridad y salud laboral.

La Bodega apoya a todo el personal en el mantenimiento y mejora continua del sistema, considerando a cada trabajador, como el protagonista de la fase más importante del servicio de una empresa de reconocida Calidad, fomentando además la responsabilidad hacia el medio ambiente.

Bodegas Yuntero, a través de su Sistema de Gestión Integrada, deja patentes, su preocupación y compromiso permanente por la Calidad y el Medio Ambiente y lograr una garantía de futuro de nuestro planeta que sólo las organizaciones competitivas, sostenibles y a la vanguardia en el mercado, pueden ofrecer.

Nuestro trabajo se basa en los siguientes pilares fundamentales:

  • Elaborar productos de primera Calidad y que cumplan las expectativas de las partes interesadas, que sean inocuos, legales y auténticos, ajustándose a la calidad especificada, así como de asumir su responsabilidad frente a sus clientes. Esto se consigue definiendo un plan claro para impulsar el desarrollo y la mejora continua de una cultura de calidad y seguridad de los alimentos.
  • Respetar, ante sus empleados, la igualdad de oportunidades, de trato, su privacidad, su libertad de opinión, para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable, la formación necesaria, la estabilidad en el empleo, una retribución justa, así como evitar formas de persecución psicológica.
  • Ofrecer a sus clientes, un servicio de calidad, en el plazo acordado, mantener la debida confidencialidad y respeto a la privacidad de sus datos, adoptar una actitud de honestidad y disponer de procedimientos para el tratamiento de sugerencias y reclamaciones
  • Promover en todos los empleados un mayor grado de solidaridad, responsabilidad, participación social y la cultura de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Gestionar eficaz y eficientemente, compatibilizando su actividad empresarial con el ejercicio de su responsabilidad social
  • Definición correcta y precisa de los procedimientos, responsabilidades y funciones a seguir en todos los departamentos
  • Cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, y de otros requisitos que la organización suscriba.
  • Fomento de la seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente a todos los niveles de la empresa, facilitando una adecuada formación a todo el personal.
  • Prevención, control y minimización de los efectos ambientales generados en el entorno, derivados de nuestra la actividad.
  • Promoción de la implantación de programas de segregación en origen de residuos, para favorecer su posterior reutilización y/ o adecuada eliminación.
  • Disponer la entrega de nuestros productos de forma que causen el menor impacto ambiental posible, asegurándonos también de que los productos llegan a nuestros clientes en envases adecuados que cumplan las normativas ambientales aplicables.
  • Considera prioritarios los criterios ambientales en la toma de decisiones, y estudiar en cada momento la mejor tecnología disponible ambiental, modernizando así nuestros procesos para aumentar su eficacia en un plazo razonable de tiempo y allí donde sea necesario.

En Manzanares, a 04 de Enero de 2021

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