第三代农民费利佩·罗德里格斯 (Felipe Rodríguez) 的血液中流淌着乡村精神和合作主义精神。他从父亲和祖父那里继承了对这项艰苦工作的热情。 “我的父亲把他对这个职业的热爱遗传给了我。如果我重生，我会再次成为一名农民。”他坚定地指出。
在他的土地上，他种植了阿伊伦 (Airén)、西拉 (Syrah)、丹魄 (Tempranillo)、马卡贝奥 (Macabeo) 和霞多丽 (Chardonnay) 葡萄品种。还有一些谷物，例如大麦和小麦。作为土生土长的曼萨纳雷斯（雷阿尔城）人，他承认自己职业的关注点和目标与任何其他商人一样：“尽可能做好我的工作，调整经济，以及与我们工作密切相关的因素，天气。”
48岁的他面临着新的挑战： 西班牙和整个欧洲最大的葡萄酒生产合作社——来自曼萨纳雷斯的 Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero 合作社的总裁，今天，3 月 20 日，该合作社迎来了 65 岁生日 该公司于 1954 年由 102 名当地小型葡萄种植者创立。
纯种合作社
今天由费利佩·罗德里格斯 (Felipe Rodríguez) 主持的合作社已经达到 850 名会员，成为其中之一。一起 它们的葡萄园总面积达 9,000 公顷 在上一个收获季，他们生产了 1.46 亿公斤葡萄。他们的葡萄酒销往二十多个国家，在其历史上，他们在西班牙国内外获得了一百多个奖项。
对于罗德里格斯来说，成为合作社成员意味着与一块土地联系在一起，与其他成员成为兄弟情谊，并致力于一个共同的目标：“我一直是这个合作社的成员，就像我的父亲和祖父以前来自旧的 El Progreso（与 Jesús del Perdón 合并）一样。”他表示，他所有的农作物都送到合作社，在那里他还提供种植园所需的一切：化肥、植物检疫产品、农业技术咨询……因为该公司还有一支由 60 多名农业技术工程师、酿酒师、研发人员组成的专业团队以及广泛的销售人员、操作员、营销专家和管理人员组成的专业团队。 “每个人都做得很好，”他强调道。
装瓶、葡萄酒旅游和新产品
Bodegas Yuntero 的新任总裁近年来一直担任该组织的财务主管，他很清楚 你想面对的挑战 在他的任期内：更多地参与葡萄酒论坛和合作联盟；加强与地方和区域公共机构及金融服务机构的关系；促进当地葡萄酒旅游；增加瓶装酒的产量；向市场推出新葡萄酒；甚至押注于坚果（杏仁、开心果）甚至橄榄的生产。
该合作社 2019 年的投资计划为 1000 万欧元，用于实现其中部分目标。 “目前我们已经在建设 4,500 平方米的新仓库将配备双装瓶线，以及另一个专用于 vox 格式的袋子，预计将于 5 月推出”，并补充说，“我们还在更新粘土罐仓库，将其替换为不锈钢罐。”
吸引葡萄酒旅游？ Bodegas Yuntero 中心的一家新店。 “它将有一个非常仔细的设计，并将有专门的品酒人员，并将协助游客参观酒庄。我们已经在进行土建工程，我们的计划是在下一次收获活动之前启动它，”他回答道。
更多的酒和杏仁
Felipe Rodríguez 宣布将于今年推出 Yuntero 品牌 一种新的霞多丽白葡萄酒 “带有桶通道，我们的酿酒师已经在研究这一点”，这将扩大 Yuntero 品牌的白色菜单，该品牌目前以 Verdejo 和 Macabeo 两个品种销售。 2020 年，Bodegas Yuntero 还计划 推出 Prosecco、白葡萄酒和桃红葡萄酒，清淡清爽的起泡酒，“国际需求量很大”。
Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero 合作社主要以其酿酒活动而闻名，但其成员的土地不仅仅生产葡萄：“在卡斯蒂利亚-拉曼恰，许多农民正在用木本作物取代旱地谷物。他们一开始种植开心果，现在杏仁已经在高水平上种植，”罗德里格斯解释道。
这就是为什么该合作社决定今年启动试点测试，与专门从事该产品的最重要的阿利坎特合作社之一达成商业协议。 “实验进展顺利，明年我们的目标是生产 50 万公斤带壳杏仁。我们希望逐渐成为该地区该产品的标杆，”他在办公室满怀希望地说道，同时承认他期待着开着拖拉机出去干活。emb
