在卡斯蒂利亚-拉曼恰的中心地带,我们尊重自然的节奏、土地的特征和几代葡萄种植者的经验来种植我们的葡萄园。因为在到达酒庄之前,每一款伟大的葡萄酒都是在葡萄园中诞生的。
卡斯蒂利亚-拉曼恰是其中之一 葡萄酒产区 这个星球上最重要的。 它的土壤、大陆性气候以及传统与创新之间的平衡为获得非凡品质的葡萄创造了理想的条件,这些葡萄赋予了我们每款葡萄酒的个性。
每次收获都遵循精心计划的过程,以确保葡萄在最佳成熟时刻到达酿酒厂,保留其所有品质和表现力。
我们的葡萄种植者全年照顾每个葡萄园,以获得健康和平衡的葡萄。
每个地块的演变都会受到持续监控,以确定完美的收获时刻。
每个品种均在其最佳成熟点采摘,以保留其所有品质。
葡萄快速抵达我们的工厂,开始在质量保证的情况下进行转化。
在Yuntero Bodegas,我们致力于负责任的葡萄栽培,将传统、创新和对环境的尊重结合起来。我们的有机葡萄园在整个种植过程中都遵循可持续实践,以获得忠实表达土地特征的葡萄酒。
在Yuntero Bodegas,我们致力于负责任的葡萄栽培,将传统、创新和对环境的尊重结合起来。我们的有机葡萄园在整个种植过程中都遵循可持续实践,以获得忠实表达土地特征的葡萄酒。
在 云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。
酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。
Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。
我们的工作基于以下 基本支柱:
2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯
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