今年是第 57 届全国乡村博览会 (FERCAM 2017)，该展会自 1961 年创办以来，云特罗酒庄 (Bodegas Yuntero) 一直参加该展会，展会在曼萨纳雷斯 (雷阿尔城) 举行，该镇是该酒庄设有办公室和设施的地方。营销总监 María Teresa Galván 详细介绍了该酒庄近年来的发展情况，目前出口到 20 个国家，上一季的葡萄产量达到 1.11 亿公斤，使 Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero 合作社成为西班牙产量第二高的合作社。
云特罗酒庄 (Bodegas Yuntero) 技术总监豪尔赫·马丁内斯 (Jorge Martínez) 现场品尝了 Epilogo Viognier 葡萄酒，这是西班牙市场上非常稀有的葡萄品种，酒庄已连续第二年与该品种合作。根据马丁内斯的说法，这种品种由于具有更多的酒体和结构，因此可以进行更长时间的陈酿，甚至还赋予了它一种木质感，这是酿酒厂通过在未烘烤的橡木桶中发酵该品种的一小部分来实现的，从而使葡萄酒具有更好的结构。
