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Yuntero consigue dos medallas de oro en el Berliner Wein Trophy 2014

12 de March de 2014

Dos vinos blancos de Bodegas Yuntero han sido galardonados con sendas medallas de oro en el prestigioso concurso internacional Berliner Wein Trophy 2014. Se trata del vino ecológico Mundo de Yuntero Blanco 2013 y del Epílogo Blanco 2013, ambos con Denominación de Origen La Mancha.

El Berliner Wein Trophy, que en febrero de 2014 celebró su 18ª edición en Berlín (Alemania), es una de las competiciones internacionales con más renombre del sector vinícola. El certamen está patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), quién el año pasado decidió establecer un máximo de 3.500 inscripciones en cada una de sus catas con el objetivo de reforzar la calidad en la selección. Esta limitación de participantes supone, además, que el premio se convierta en uno de los galardones internacionales más deseados por las Bodegas.

De esta forma, las medallas de oro que han obtenido los vinos blancos Mundo de Yuntero 2013 y Epílogo 2013 en esta 18ª edición del Berliner Wein Trophy 2014, cuyo jurado estaba compuesto por 150 expertos internacionales, son un reconocimiento a la labor de esta bodega manchega que en 2014 cumple 60 años.

Mundo de Yuntero Blanco 2014 (Medalla de Oro)

Con Denominación de Origen La Mancha, es un vino blanco ecológico obtenido tras una cuidada elaboración y selección de uvas procedentes de los viñedos de Bodegas Yuntero que se encuentran acogidos al reglamento de Agricultura Ecológica.

Está elaborado con las variedades de uva ecológicas Verdejo y Sauvignon Blanc. De color amarillo pálido y brillante, en nariz se perciben finos aromas afrutados y florales, resultando fresco, alegre y delicado en boca.

Bodegas Yuntero fue la primera bodega de Castilla-La Mancha en producir y comercializar vinos ecológicos, bajo la marca Mundo de Yuntero, línea que ya cuenta con 20 años de existencia.

Epílogo Blanco 2013 (Medalla de Oro)

它具有拉曼恰原产地名称,由长相思和小粒麝香葡萄品种组成。他们每个人都单独工作,以便稍后进行最后的结合。

它非常芳香,结合了长相思品种(葡萄柚、芒果、百香果)的花香和异域香气,以及麝香葡萄品种的麝香葡萄色调。口感上,这是一款非常新鲜的葡萄酒,酒体饱满,带有蜜糖般的柔和丝滑感。

类别: 奖项

质量、环境和食品安全政策

云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。

酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。

Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。

我们的工作基于以下 基本支柱

  • 精心制作的 优质产品 并且他们满足相关方的期望,他们是无害的、合法的和真实的,调整到指定的质量,以及对他们的客户承担责任。这是通过制定明确的计划来推动质量和食品安全文化的发展和持续改进来实现的。
  • 尊重,在他们的员工面前, 平等机会, 交易, 你的 隐私, 他的自由 观点,以保证安全和健康的工作环境、必要的培训、就业稳定性、公平的报酬,以及避免各种形式的心理迫害。
  • 为您的客户提供 优质的服务,在约定的期限内,对您的数据保持应有的保密性和尊重隐私,采取诚实的态度,并有处理建议和索赔的程序
  • 在所有员工中促进更大程度的团结、责任、社会参与以及质量和食品安全文化。
  • 有效和高效地管理,使您的业务活动与您履行社会责任相适应
  • 正确而准确的定义 程序、责任和职能 跟随所有部门
  • 遵守所有 法律要求 和适用的法规,以及组织认可的其他要求。
  • 在公司各级促进食品安全、质量和环境,为所有员工提供充分的培训。
  • 预防,控制和最小化环境中产生的环境影响,源自我们的活动。
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  • 以最少的方式安排我们的产品交付 对环境造成的影响 可能,同时确保产品以符合适用环境法规的合适包装到达我们的客户手中。
  • 它认为环境标准是决策的优先事项,并始终研究可用的最佳环境技术,从而使我们的流程现代化,以在合理的时间内和必要时提高其有效性。

2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯

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