云特罗酒庄 (Bodegas Yuntero) 在 2015 年第三届亚洲葡萄酒杯国际大赛中荣获两枚金牌,该大赛在韩国大田举行,共有 3,900 款葡萄酒参赛。由来自世界各地的 130 名独立专业人士组成的评审团,Bodegas Yuntero 的金奖葡萄酒是 Yuntero Reserva 2010 和 Yuntero Crianza 2012 红葡萄酒。
2015年亚洲葡萄酒杯仅举办了三届,已成为亚洲地区举办的最重要的赛事之一,也是最严格的赛事之一,受到国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的监管,该组织是赛事举办的保证组织。国际酿酒师联盟 (UIOE) 是一个代表葡萄酒行业 20,000 多名专业人士和 12,000 家公司的组织。
Deutsche Wein Marketing (DWM) 是亚洲葡萄酒杯的主办公司,同时也是著名的德国柏林葡萄酒杯大赛的主办方,该赛事已举办了近二十届。主办方积累的经验和管理亚洲奖杯的详细规则为获奖葡萄酒和酒庄赋予了品质和无可争议的卓越品质的印记。
Yuntero 珍藏 2010 年,金奖
上市仅三个月后,2010年份的Yuntero Reserva红葡萄酒就在亚洲葡萄酒杯大赛中赢得了首枚金奖。它的前身,2008 年年份的红珍藏葡萄酒,在各种著名的国际比赛中获得了七枚奖牌。
Yuntero Reserva 拥有拉曼查原产地称号,100% 采用丹魄葡萄品种酿造。它在 24-25° C 的温度下进行长时间浸渍和发酵。此过程后,在混合橡木桶(法国橡木底部和美国橡木板)中陈酿 12 个月。在上市之前,它会在瓶中陈放两年。
酒体呈樱桃红色,边缘呈瓷砖色,芳香复杂,突出其在木桶中陈酿的辛辣和香脂香气,以及咖啡和摩卡的烘焙香气。口感上,这是一款非常圆润、顺滑、优雅的葡萄酒,单宁非常甜美,持久性极佳。
Yuntero Crianza 2012,金牌
2012年份的Yuntero Crianza红葡萄酒在上市三个月后也赢得了亚洲首枚金奖。该酒具有拉曼恰原产地名称,由丹魄 (90%) 和小维多 (10%) 葡萄品种酿制而成。它在美国橡木桶中陈酿六个月,然后在瓶中陈酿十二个月。酒体呈樱桃红色,带有轻微的陈年反射,香气复杂,混合了葡萄品种和橡木的香气。口感和谐可口,入口饱满、干爽、平衡。