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Bodegas Yuntero 在阿姆斯特丹的 WBWE 2019 赢得两枚金牌

2019 年 12 月 4 日

Bodegas Yuntero生产的两款葡萄酒在2019年世界散装葡萄酒展(WBWE)国际博览会上荣获金奖,该博览会于12月2日至3日在阿姆斯特丹举行,第11届国际博览会于12月2日至3日举行。

WBWE 大赛是世界上唯一专门针对优质散装葡萄酒的赛事。它的评审团由来自五大洲 17 个国家的 20 多名知名专业人士组成。在新一届 WBWE 中荣获金奖的 Bodegas Yuntero 葡萄酒是长相思 (Sauvignon Blanc) 和霞多丽 (Chardonnay) 品种,均来自 2019 年份。

WBWE,葡萄酒行业独一无二的展会
据主办方介绍,WBWE将自己定位为“葡萄酒流通量最大的展会,集中了全球80%的散装葡萄酒出口供应”。它是聚会和推广散装葡萄酒市场的最大论坛。其主要目标是:“保证这些葡萄酒的高品质,尊严其消费并奖励生产者的努力”。

2019 年的展会迎来了来自 24 个国家的 260 多家参展商,代表 450 家生产商,其中 82 家是来自卡斯蒂利亚-拉曼恰的酒庄。据估计,来自 60 个国家的 6,000 多名专业人士参加了此次展会。卡斯蒂利亚-拉曼恰酒庄今年获得了11枚金牌和7枚银牌。其中两枚金牌对应的是Bodegas Yuntero 的葡萄酒。


Bodegas Yuntero,优质和专业的单点葡萄酒
Bodegas Yuntero合作社目前拥有超过850名成员,拥有总计8,600公顷的自有葡萄园。其瓶装和散装葡萄酒出口到大约二十个国家。在2019年的最后一个收获季中,该合作社总共生产了1.04亿公斤葡萄,来自传统和有机葡萄园的各种葡萄品种,包括白葡萄和红葡萄。

凭借如此广泛的品种,Bodegas Yuntero 专门生产“单点葡萄酒”(传统葡萄酒和有机葡萄酒),以满足每个客户和市场的口味。这些葡萄酒的品质得到了诸如昨天在阿姆斯特丹获得的奖项以及市场高需求的认可,其总产量的近85%用于出口。

来自 Bodegas Yuntero 的霞多丽和长相思,金牌
Bodegas Yuntero 去年开始种植霞多丽品种,并于 2018 年收获,取得了巨大成功并获得了市场认可。这款葡萄酒 100% 采用该品种酿造,葡萄在夜间采收,以保持果实的完整性和新鲜度。这款来自 Bodegas Yuntero 的白葡萄酒在木桶中停留了很短的时间,以获得果香和木香之间的完美平衡。

它呈亮黄色,干净,带有非常吸引人的金色反光。闻起来非常复杂,带有霞多丽品种(菠萝、芒果)的热带香气和花香,与木桶中的烘烤和烟熏味完美地混合在一起。

云特罗酒庄 (Bodegas Yuntero) 的白长相思也在夜间收获。它香气浓郁,花香和异国情调(葡萄柚、芒果、百香果)混合在一起。这是一款非常新鲜的葡萄酒,口感丰富,柔和细腻,持久。

类别: 奖项

质量、环境和食品安全政策

云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。

酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。

Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。

我们的工作基于以下 基本支柱

  • 精心制作的 优质产品 并且他们满足相关方的期望,他们是无害的、合法的和真实的,调整到指定的质量,以及对他们的客户承担责任。这是通过制定明确的计划来推动质量和食品安全文化的发展和持续改进来实现的。
  • 尊重,在他们的员工面前, 平等机会, 交易, 你的 隐私, 他的自由 观点,以保证安全和健康的工作环境、必要的培训、就业稳定性、公平的报酬,以及避免各种形式的心理迫害。
  • 为您的客户提供 优质的服务,在约定的期限内,对您的数据保持应有的保密性和尊重隐私,采取诚实的态度,并有处理建议和索赔的程序
  • 在所有员工中促进更大程度的团结、责任、社会参与以及质量和食品安全文化。
  • 有效和高效地管理,使您的业务活动与您履行社会责任相适应
  • 正确而准确的定义 程序、责任和职能 跟随所有部门
  • 遵守所有 法律要求 和适用的法规,以及组织认可的其他要求。
  • 在公司各级促进食品安全、质量和环境,为所有员工提供充分的培训。
  • 预防,控制和最小化环境中产生的环境影响,源自我们的活动。
  • 促进在废物源头实施分类计划,以利于其随后的再利用和/或适当处置。
  • 以最少的方式安排我们的产品交付 对环境造成的影响 可能,同时确保产品以符合适用环境法规的合适包装到达我们的客户手中。
  • 它认为环境标准是决策的优先事项,并始终研究可用的最佳环境技术,从而使我们的流程现代化,以在合理的时间内和必要时提高其有效性。

2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯