Descarga de uva tinta Cencibel de vaso viejo y cultivo ecológico en Bodegas Yuntero, durante la vendimia 2015. La previsión de recogida de uva para la presente campaña es de 100 millones de kilos. La bodega elabora las variedades de uva blanca: Airén, Macabeo, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel de grano menudo, Parellada y Viognier. En uva tinta, Cencibel, Vabernet, Merlot, Syrah, Petit Verdot y Malvec. Todas ellas, en su modalidad convencional y ecológica.
