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Bodegas Yuntero 荣获日本双金奖

2015 年 3 月 3 日

Bodegas Yuntero 的两款红葡萄酒——Yuntero Reserva 2010 红葡萄酒和有机 Mundo de Yuntero Tinto 2015 红葡萄酒在日本“Sakura, Japan Women’s Wine Awards 2016”竞赛中荣获金奖,该竞赛的特点是评审团全部由女性组成,其中包括 380 名来自葡萄酒行业的专业人士。

第三届大赛在日本专业媒体中具有很大的相关性和影响力,共有来自35个国家的3,543款葡萄酒参赛,其中401款来自西班牙,149款获奖。

日本市场被认为是世界上要求最高的市场之一。因此,这两枚金牌代表了Bodegas Yuntero在日本市场的优秀表现,也是在当地消费者中享有盛誉的徽章。

SAKURA 2016 颁奖典礼将于 3 月 8 日在日本东京 FOODEX 2016 食品和饮料展览会(亚洲食品和饮料行业最大的样品展览会)期间举行。

目前,Bodegas Yuntero 在二十个国家销售其产品。该公司将 86% 的产量用于出口,其目标之一就是亚洲市场。值得注意的是,2014年初,Bodegas Yuntero在中国开设了第一家商业办事处,拥有自己的本土员工;从而促进融入亚洲并参与该地区最重要的葡萄酒展会,例如 VINEXPO Asia-Pacific、TOPWINE 或烟台国际葡萄酒节展览。

Yuntero Reserva 2010,在亚洲获得第二枚金牌

自2015年9月上市以来,Bodegas Yuntero的Reserva 2010红酒已在亚洲获得两枚金奖。首届于 2015 年 11 月在亚洲葡萄酒杯大赛期间在(韩国)大田举办;第二个是刚刚在东京举行的日本SAKURA比赛。

Yuntero Reserva 葡萄酒拥有拉曼查原产地称号,100% 采用丹魄葡萄品种酿造。它在 24-25° C 的温度下进行长时间浸渍和发酵。此过程后,在混合橡木桶(法国橡木底部和美国橡木板)中陈酿 12 个月。在上市之前,它会在瓶中陈放两年。

酒体呈樱桃红色,边缘呈瓷砖色,芳香复杂,突出其在木桶中陈酿的辛辣和香脂香气,以及咖啡和摩卡的烘焙香气。口感上,这是一款非常圆润、顺滑、优雅的葡萄酒,单宁非常甜美,持久性极佳。

Bodegas Yuntero 有机红酒荣获金奖

1992 年,Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero 合作社成为卡斯蒂利亚-拉曼恰生产和销售有机农业葡萄酒的先驱,品牌为 Mundo de Yuntero。然后,它分配了五公顷土地专门用于有机农业。如今,该公司已使用 1,700 公顷的土地进行此类种植,有机葡萄的年产量达到 1,750 万公斤。

2015年份的Mundo de Yuntero红葡萄酒在2016年SAKURA大赛中获得金奖,是经过精心酿造和精选有机葡萄品种丹魄(50%)、梅洛(25%)和西拉(25%)而获得的。它呈樱桃色,带有紫色调,香气让人想起成熟浆果和野生红色水果。口感和谐、结构合理且富有个性。

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质量、环境和食品安全政策

云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。

酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。

Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。

我们的工作基于以下 基本支柱

  • 精心制作的 优质产品 并且他们满足相关方的期望,他们是无害的、合法的和真实的,调整到指定的质量,以及对他们的客户承担责任。这是通过制定明确的计划来推动质量和食品安全文化的发展和持续改进来实现的。
  • 尊重,在他们的员工面前, 平等机会, 交易, 你的 隐私, 他的自由 观点,以保证安全和健康的工作环境、必要的培训、就业稳定性、公平的报酬,以及避免各种形式的心理迫害。
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  • 有效和高效地管理,使您的业务活动与您履行社会责任相适应
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2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯

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