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Yuntero的生态世界,Ecovino奖中的黄金

2019 年 5 月 13 日

2018年份的生态葡萄酒Mundo de Yuntero Tinto荣获Ecovino Awards金奖,该奖项于5月7日至8日在拉里奥哈大学科学技术综合体感官分析室举行。

在第十届里奥哈大赛中,由拉里奥哈大学感官分析教授安东尼奥·帕拉西奥斯·加西亚 (Antonio Palacios García) 担任主席的国内和国际知名专家品酒师组成的评审团对来自 30 个葡萄酒产区的 279 款葡萄酒进行了盲品评估。在拉曼恰原产地命名中,只有两种葡萄酒获得了评审团的提及,其中之一是授予 Bodegas Yuntero 有机 Mundo 的金奖。

自创立以来,Ecovino 奖旨在促进和认可有机农业生产的葡萄酒,从而促进对环境的尊重和爱护。 Bodegas Yuntero 是卡斯蒂利亚-拉曼恰生产有机葡萄酒的先驱。自1992年以来,它一直致力于其生产,并以Mundo de Yuntero品牌投放市场,受到国内外消费者的广泛认可。

第十届 Ecovino 奖颁奖典礼将于 6 月 7 日在 Riojaforum 会场举行,由 Cultura Permanente 协会主办,并得到拉里奥哈政府文化和旅游总局、洛格罗尼奥市议会、拉里奥哈大学和里奥哈 DOC 监管委员会等机构的支持。

Mundo de Yuntero Tinto 2018,Ecovino 金奖
2018年Ecovino, Mundo de Yuntero金奖获得者Bodegas Yuntero生产的有机红酒是经过精心准备和精选有机葡萄品种丹魄(50%)、梅洛(25%)和西拉(25%)而获得的。具有拉曼查原产地称号,呈樱桃色并带有紫色调。它散发出让人想起成熟浆果和野生红色水果的香气。口感和谐、结构合理且富有个性。

Yuntero Verdejo 在“西班牙选拔”比赛中获得银牌
云特罗酒庄 (Bodegas Yuntero) 的 2018 年份云特罗维德乔 (Yuntero Verdejo) 白葡萄酒还在第二届“España Selección”大奖赛中获得银牌,这是一项针对西班牙本土品种的全国葡萄酒大赛,其颁奖典礼于上周四(5 月 9 日)在第十届全国葡萄酒博览会(FENAVIN 2019)框架内于雷阿尔城举行。

“西班牙选择”奖由 Wine Connection 在 FENAVIN 和雷阿尔城省议会的支持下举办,旨在提高西班牙葡萄酒的质量,并表彰西班牙酒庄在最大限度地表达国家葡萄园方面的卓越表现和承诺。

Yuntero Verdejo 白葡萄酒 100% 采用 Verdejo 葡萄品种酿造。这是一款干净、非常明亮的葡萄酒,呈稻草黄色,带有绿色反光。闻起来具有中等芳香强度,带有新割草、茴香、柑橘和青苹果的香气。

拥有拉曼查原产地称号,口感非常清新,酸度中等/较高,果味平衡。它留下了良好的余味和微苦的口感,这是弗德乔品种的典型特征。

类别: 奖项
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徽标 Yuntero 酒厂
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质量、环境和食品安全政策

云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。

酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。

Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。

我们的工作基于以下 基本支柱

  • 精心制作的 优质产品 并且他们满足相关方的期望,他们是无害的、合法的和真实的,调整到指定的质量,以及对他们的客户承担责任。这是通过制定明确的计划来推动质量和食品安全文化的发展和持续改进来实现的。
  • 尊重,在他们的员工面前, 平等机会, 交易, 你的 隐私, 他的自由 观点,以保证安全和健康的工作环境、必要的培训、就业稳定性、公平的报酬,以及避免各种形式的心理迫害。
  • 为您的客户提供 优质的服务,在约定的期限内,对您的数据保持应有的保密性和尊重隐私,采取诚实的态度,并有处理建议和索赔的程序
  • 在所有员工中促进更大程度的团结、责任、社会参与以及质量和食品安全文化。
  • 有效和高效地管理,使您的业务活动与您履行社会责任相适应
  • 正确而准确的定义 程序、责任和职能 跟随所有部门
  • 遵守所有 法律要求 和适用的法规,以及组织认可的其他要求。
  • 在公司各级促进食品安全、质量和环境,为所有员工提供充分的培训。
  • 预防,控制和最小化环境中产生的环境影响,源自我们的活动。
  • 促进在废物源头实施分类计划,以利于其随后的再利用和/或适当处置。
  • 以最少的方式安排我们的产品交付 对环境造成的影响 可能,同时确保产品以符合适用环境法规的合适包装到达我们的客户手中。
  • 它认为环境标准是决策的优先事项,并始终研究可用的最佳环境技术,从而使我们的流程现代化,以在合理的时间内和必要时提高其有效性。

2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯

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