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Bodegas Yuntero 荣获日本双金奖

3 de March de 2015

Dos vinos tintos de Bodegas Yuntero, los tintos Yuntero Reserva 2010 y el ecológico Mundo de Yuntero Tinto 2015, han sido premiados con la medalla de oro en el concurso japonés “Sakura, Japan Women’s Wine Awards 2016”, que se caracteriza por tener un jurado compuesto exclusivamente por mujeres, en concreto 380 profesionales del sector del vino.

En esta tercera edición del certamen, que tiene una gran relevancia y repercusión en los medios profesionales de Japón, han concursado un total de 3.543 vinos procedentes de 35 países, de ellos 401 vinos son españoles y 149 han resultado premiados.

El mercado japonés se considera uno de los más exigentes del mundo. Por lo que estas dos medallas de oro suponen para Bodegas Yuntero una excelente carta de presentación en el mercado nipón, así como un distintivo de prestigio entre los consumidores locales.

La ceremonia de entrega de los premios SAKURA 2016 se realizará el próximo 8 de marzo en Tokio (Japón), durante la feria de alimentación y bebidas FOODEX 2016, la mayor exposición de muestras del sector de alimentación y bebidas en Asia.

En la actualidad, Bodegas Yuntero comercializa sus productos en una veintena de países. Destina el 86% de su producción a la exportación, siendo uno de sus objetivos el mercado asiático. Cabe señalar que a comienzos de 2014, Bodegas Yuntero abrió su primera oficina comercial en China, donde cuenta con personal propio y nativo; facilitando de esta forma la inmersión en Asia y la participación en las ferias de vino más importantes de la zona, como VINEXPO Asia-Pacific, TOPWINE o la muestra Yantai International Wine Festival.

Yuntero Reserva 2010, obtiene su segunda medalla de oro en Asia

Desde que saliera al mercado, en septiembre de 2015, el tinto Reserva 2010 de Bodegas Yuntero ha recibido dos medallas de oro en Asia. La primera en Daejeon (Corea), durante la celebración del concurso Asia Wine Trophy, en noviembre de 2015; y la segunda, en el concurso nipón SAKURA, que acaba de celebrarse en Tokio.

Con Denominación de Origen La Mancha, el vino Yuntero Reserva está elaborado al 100% con la variedad de uva Tempranillo. Cuenta con una larga maceración con fermentación a una temperatura de 24-25° C. Tras este proceso, es envejecido durante doce meses en barricas de roble mixto (fondos de roble francés y duelas de roble americano). Antes de su comercialización, pasa dos años en botella.

De color rojo cereza tirando a teja, resulta de gran complejidad aromática, despuntando las notas especiadas y balsámicas de su crianza en barrica, además de notas torrefactadas de café y moca. En boca, es un vino muy redondo, suave y elegante, con taninos muy dulces, y con gran persistencia.

El tinto ecológico de Bodegas Yuntero premiado con el oro

En 1992, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero fue pionera en Castilla-La Mancha en producir y comercializar vino procedente de agricultura ecológica, bajo la marca Mundo de Yuntero. Destinaba entonces cinco hectáreas de sus terrenos en exclusiva para el cultivo ecológico. A día de hoy ya son 1.700 hectáreas las que emplea para este tipo de cultivo, alcanzando una producción anual de uva ecológica de 17,5 millones de kilos.

El vino tinto Mundo de Yuntero, de la añada 2015, galardonado con la medalla de oro en el certamen SAKURA 2016, se obtiene tras una cuidada elaboración y selección de las variedades de uva ecológica Tempranillo (50%), Merlot (25%) y Syrah (25%). Es de color cereza con tonos púrpura, de aromas con recuerdo a bayas maduras y frutas rojas silvestres. En boca, resulta armónico, estructurado y con carácter.

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质量、环境和食品安全政策

云特罗酒庄 我们认为开发一个系统的必要性 质量、环境和食品安全管理, 基于标准 ISO 9001、ISO 14001 在 BRC 和 IFS 食品安全协议中,为了证明我们葡萄酒的安全生产,遵守适用于我们的葡萄酒生产、陈酿、装瓶和营销活动的法律和法规要求,以及客户制定的要求, 以及组织认可的其他与环境因素和职业健康与安全危害相关的要求。

酒庄 支持所有员工 在系统的维护和持续改进中,将每个工人视为公认质量公司服务的最重要阶段的主角,同时促进对环境的责任。

Bodegas Yuntero 通过其综合管理系统,允许 专利,它对质量和环境的关注和永久承诺,并为我们星球的未来提供保证,只有处于市场前沿的具有竞争力的、可持续的组织才能提供。

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2021 年 1 月 4 日在曼萨纳雷斯