Die Genossenschaft Jesús del Perdón hat 140 Millionen Kilo Trauben erreicht. Es war eine lange Kampagne, die mehr als 60 Tage dauerte. Bodegas Yuntero etabliert sich als zweitgrößte Genossenschaft erster Klasse in Spanien. Ab den nächsten fünfzehn Tagen wird der neue Jahrgang 2023 junger Weißweine auf den Markt kommen.
Die Genossenschaft Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero hat die Ernte 2023 mit einer sehr positiven Bilanz abgeschlossen, sowohl quantitativ als auch qualitativ. Es war eine lange 70er-Jahre-Kampagne, die mehr als 60 Tage dauerte und durch die große Anzahl gesammelter und entsprechend der Reifezeit jeder einzelnen Sorte erhaltener Sorten motiviert war.
Insgesamt ist die 140 Millionen Kilo Trauben, das sind 2 % weniger als bei der letzten Ernte; Davon entfallen 106 auf weiße Trauben und 34 auf rote Trauben, in einer sehr komplizierten Kampagne, mit einem Ernterückgang in Kastilien-La Mancha von 25 % und in Spanien von 20 % aufgrund der Dürre und extremen Temperaturen. Von Bodegas Yuntero äußerten sie ihre Zufriedenheit darüber, dass sie sich als zweitgrößte Genossenschaft erster Klasse in Spanien etabliert haben.
Andererseits ist das Engagement, das das Weingut in den letzten Jahren eingegangen ist Diversifizierung der Rebsorten. Obwohl einheimische Trauben weiterhin die Mehrheit ausmachen, sowohl Airén bei Weißweinen als auch Cencibel oder Tempranillo bei Rotweinen, gewinnen die Rebsorten mit jeder Kampagne an Bedeutung. In Weißweinen: Macabeo, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel und Viognier; und in den Rotweinen: Cabernet, Merlot, Syrah, Garnacha und Petit Verdot. Diese Rebsorten machen 30 % der Produktion aus und verschaffen Bodegas Yuntero einen kommerziellen und Marketingvorteil, der es ihr ermöglicht, den verschiedenen Märkten und Käufern personalisierte Weine anzubieten, die an die Profile jedes Kunden und Verbrauchers angepasst sind.
Ebenso die Bio-WeinherstellungAuch in den kommerziellen Strategien des Weinguts ist der Wein in seinen verschiedenen Sorten von großer Bedeutung. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Genossenschaft Jesús del Perdón 1992 in Kastilien-La Mancha Pionierarbeit leistete, indem sie auf den ökologischen Landbau setzte, und seitdem die Märkte mit diesen Produkten konsolidiert, die 10 % der Produktion ausmachen.
Sobald die Ernte beendet ist, beginnt die Auswahl der verschiedenen gewonnenen Weine, die in Kürze veröffentlicht werden. Ab den nächsten fünfzehn Tagen wird die neuer Jahrgang 2023 junger Weißweine Epilog, Yuntero und später Mundo de Yuntero. Bei den bereits durchgeführten ersten Verkostungen wird erwartet, dass es sich aufgrund der guten Qualität der erhaltenen Rohstoffe, des optimalen Gesundheitszustands und eines analytischen und organoleptischen Gleichgewichts um ausgezeichnete Weine handelt; Ohne dabei das großartige technisch-önologische Team zu vergessen, das mit seinem Einsatz und seiner Professionalität stets dafür sorgt, dass dem Markt die besten Weine angeboten werden.
Kommerziell erweist sich die neue Kampagne als sehr vorteilhaft, mit einem deutlichen Umsatzwachstum in allen Ländern der Welt und einer Steigerung des Mehrwerts der Produkte, zu denen Bodegas Yuntero zählt sehr günstige Prognosen für die Vergütung der Trauben an die Gesellschafter.
Was die wirtschaftliche und finanzielle Situation der Genossenschaft betrifft, ist sie zufriedenstellend und schloss das letzte Jahr mit einem ab Umsatz von über 67 Millionen Euro; Dies stellt einen historischen Rekord in den fast 70 Jahren seines Bestehens dar, mit einem Wachstum in allen Aktivitäten und Abteilungen des Unternehmens. EbenfallsDas Nettovermögen wird 42 Millionen Euro überschreiten, was ein ausgewogenes Verhältnis der Vermögenswerte sowie maximale Liquidität und Zahlungsfähigkeit voraussetzt und es dem Unternehmen ermöglichen wird, sich weiterhin den großen Herausforderungen der Technologie- und Prozessverbesserungen zu stellen und weiterhin gute Ergebnisse bei den Abrechnungen mit seinen Partnern zu erzielen.
Los strategische Herausforderungen Für diese Kampagne werden sie sein: die Dimension konsolidieren; ein permanentes Engagement für Qualität mit F&E-Prozessen, um täglich die Produktivität sowie die Wettbewerbsfähigkeit von Produkten und Dienstleistungen zu verbessern; Steigerung des Umsatzes und der Positionierung bei verpackten Weinen mit Mehrwert; die Umweltgesetze einhalten; und, was am wichtigsten ist, die gesamte Organisation auf absolute Kundenzufriedenheit ausrichten.
