Seit mehr als 70 Jahren produzieren wir Weine, die den Charakter unseres Landes in mehr als 70 Länder bringen.


Seit 1954 hat sich Yuntero Bodegas durch die Kombination von Weinbautradition, technologischer Innovation und der Arbeit von Hunderten von Winzern zu einer der führenden Weinkooperativen in Kastilien-La Mancha entwickelt.
Mehr als sieben Jahrzehnte Erfahrung, umfangreiche Produktionskapazitäten und internationale Präsenz machen Yuntero Bodegas zu einem vertrauenswürdigen Partner für Händler, Importeure und Weinprofis.
Internationale Präsenz in 70 Märkten.
Eine Produktionskapazität, die auf große Mengen vorbereitet ist.
Umfangreicher Katalog an Weinen und Mosten, angepasst an jeden Markt.
Unsere internationale Ausrichtung hat es uns ermöglicht, Beziehungen zu Händlern, Importeuren und Fachleuten der Branche in verschiedenen Märkten zu festigen und so die Essenz von Castilla-La Mancha in jede Flasche zu bringen.
Intensiv, offenherzig und voluminös, ideal für Fisch, geräuchertes Fleisch, Gemüse, Käse und Suppen.
Während des Gärungsprozesses mazerieren die Trauben im Tank, um die für die Sorte Tempranillo typischen Farben und Aromen zu extrahieren.
Unsere Produktionskapazität, internationale Erfahrung.
Aus sorgfältig ausgewählten Trauben im Herzen des größten Weinbergs der Welt, La Mancha, entsteht dieser ganz besondere Coupage der DO La Mancha. Intensiv, offenherzig und voluminös, ideal für Fisch, geräuchertes Fleisch, Gemüse, Käse und Suppen.
Um diesen Wein herzustellen, wählen wir Parzellen der Tempranillo-Traube aus. Diese Trauben werden sorgfältig entrappt und anschließend in einem Edelstahltank gefüllt. Während des Gärungsprozesses mazerieren die Trauben im Tank, um die für die Sorte Tempranillo typischen Farben und Aromen zu extrahieren.
Diese großzügige Mischung aus Tempranillo und Merlot DO La Mancha, deren Trauben aus unseren besten Parzellen ausgewählt wurden, ist ausgewogen, warm und mit einem angenehmen und lang anhaltenden Abgang perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Pasteten und Käse, sowohl fett als auch gepökelt.
Unsere Tomelloso-Anlage verarbeitet dank fortschrittlicher Technologie mit eigenem Labor und Online-Kontrollen täglich Tausende Liter, um Sicherheit, Stabilität und Homogenität zu gewährleisten. Wir halten uns an internationale Standards und Fristen, getreu dem historischen Motto: „Qualität jederzeit und pünktlich gewährleistet.“
Yuntero Bodegas markierte einen Meilenstein in der Branche, indem es den ersten Bio-Wein aus Kastilien-La Mancha produzierte. Eine Leistung, die unseren Innovationsgeist und unser ständiges Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und die Weiterentwicklung unserer Prozesse widerspiegelt.
Seit 1954 werden Weine kreiert, die den Charakter von Kastilien-La Mancha widerspiegeln.
Führungen, Verkostungen und Vorschläge für Unternehmen, die es Ihnen ermöglichen, die Essenz von Yuntero Bodegas hautnah kennenzulernen.
Besichtigen Sie unsere Einrichtungen, erfahren Sie mehr über den Produktionsprozess und genießen Sie eine kommentierte Verkostung einer Auswahl unserer Weine.
Ein exklusives Angebot für diejenigen, die den Wein umfassender erleben und jedes Detail unseres Weinguts in einem sorgfältig kuratierten Erlebnis entdecken möchten.
Wir organisieren Erlebnisse für Unternehmen, Gruppen und private Veranstaltungen in einer einzigartigen Umgebung, in der der Wein zum Protagonisten wird.
© 2026 BODEGAS YUNTERO · CASTILLA-LA MANCHA
Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.
Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.
Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.
Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:
In Manzanares, am 04. Januar 2021
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