
Yuntero
Rosé
成分:丹魄。
毕业率:12.5% vol
准备工作:这款非常特别的葡萄酒诞生于世界上最大的葡萄园拉曼查中心地带的精心挑选的葡萄中。对葡萄进行小幅冷浸渍以获得粉红色调后,我们继续将蛋黄汁沥干,随后在 6-8°C 的受控温度下冷沉 48 小时。接下来,在 14-16°C 的温度下发酵约 20 天,酿造出这款清淡、干净、果香浓郁的葡萄酒。
视觉相位:迷人的草莓粉色,带有紫色的触感。
嗅觉阶段:清新、精致,带有草莓、覆盆子和糖果的香气。
口感阶段:平衡,肉味浓郁,结构丰富且持久。
搭配: 非常适合与开胃菜、奶酪和海鲜搭配。
温度:我们建议在 10 至 12°C 之间饮用。