
Yuntero
White
成分:Macabeo – 长相思。
毕业率:12%
准备工作:从世界上最大的葡萄园拉曼查中心精心挑选的葡萄中,这种非常特殊的混合酒诞生了。机械化收获在夜间进行,以保留品种的所有特性。短暂冷浸渍后,蛋黄必须在 6 至 8°C 的温度下放置 48 小时。接下来,蛋黄的发酵必须在 14 至 16°C 的温度下进行,从而酿造出这款精致的葡萄酒。
视觉相位:淡黄色,带有绿色反光。
嗅觉阶段:果香梨、苹果和一些热带风味。
口感阶段:浓郁、坦率、丰富。
搭配:非常适合搭配鱼、熏肉、蔬菜、奶酪和汤。
温度:我们建议在 6 至 8°C 之间饮用。