Epílogo Tinto Roble
Composición: Tempranillo – Merlot.
Graduación: 13.5 % vol
Elaboración: De uvas seleccionadas en los viñedos más grandes del Mundo, nace este coupage DO Mancha Tempranillo-Merlot. Las dos variedades que dan vida a este vino se elaboran de forma independiente para conservar la expresividad de cada una de ellas. Tras una maceración de 10 días a temperatura controlada de 24ºC, el proceso continua con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano, para terminar con el coupage final de estas uvas que darán lugar a un excelente vino de alta calidad.
Fase Visual: Intenso color picota con ribete granate.
Fase Olfativa: Ricos aromas a frutos rojos, compota de fruta, con recuerdos a vainilla y torrefacto de la barrica
Fase Gustativa: Equilibrado, cálido, con un agradable y duradero fina.
Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas, presa, pates y quesos grasos o curados.
Temperatura: Recomendamos servirlo entre 16 y 18ºC.
