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: Noticias

Bodegas Yuntero, récord de producción en la vendimia 2018

30/10/2018
La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ha finalizado la vendimia 2018 con una producción récord en sus 64 años de historia, con la recolección, molturación y elaboración de 146 millones de
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Bodegas Yuntero fomenta la enología entre los más jovenes

19/10/2018
Una veintena de alumnos de cuarto de primaria del Colegio La Milagrosa de Manzanares (Ciudad Real) visitó las instalaciones de Bodegas Yuntero ayer, jueves 18 de octubre. Los niños, de
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Dimensión y calidad, los ejes estratégicos de Bodegas Yuntero

10/08/2018
Ramón Alcarazo, gerente de la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero detalla, desde la Feria Nacional del Campo 2018, la evolución que la bodega ha experimentado en los últimos años. La
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Bodegas Yuntero en FERCAM 2018

02/07/2018
La bodega-cooperativa manzanareña, sigue en su apuesta permanente en 2 ejes estratégicos: DIMENSION y CALIDAD. Dimensión, para conseguir aumentar la competitividad en unas sinergias de costes y mayor posicionamiento en
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Bodegas Yuntero apoya el deporte local

15/03/2018
La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero es patrocinador del Torneo Federado de Pádel que tendrá lugar el sábado 24 y el domingo 25 de marzo, en el centro deportivo “La
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La Cooperativa invertirá 5,8 M€ en 2018 en sus instalaciones

26/02/2018
La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero celebró ayer, 25 de febrero, su Asamblea General Ordinaria donde se formularon las cuentas anuales de la campaña 2016/2017, con una cifra de negocio
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Bodegas Yuntero presenta un nuevo vino de uva Verdejo

18/01/2018
Con la añada 2017, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero incorpora a su marca “Yuntero” un nuevo vino blanco: Yuntero Verdejo. Se trata de un blanco joven que cuenta con
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El ecológico de Yuntero cumple 25 años con renovada imagen

27/11/2017
La Cooperativa Bodegas Yuntero fue pionera en Castilla-La Mancha en producir y comercializar vinos de uva ecológica. Comenzó en 1992 destinando cinco hectáreas de sus terrenos al cultivo de viñedo
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Bodegas Yuntero, 60 millones de kilos de uva en un mes

12/09/2017
Tras un mes de campaña, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ha recolectado sesenta millones de kilos de uva y estima alcanzar una producción total cercana a los cien millones
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POLÍTICA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En Bodegas Yuntero consideramos primordial el desarrollo de un Sistema de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, basado en las Normas ISO 9001, ISO 14001 y en los Protocolos de Seguridad Alimentaria BRC e IFS, con el fin de certificar la producción segura de nuestros vinos, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios que son de aplicación en nuestras actividades de elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vino, y con los establecidos por el cliente, y de otros requisitos que la organización suscriba, relacionados con sus aspectos ambientales y peligros de seguridad y salud laboral.

La Bodega apoya a todo el personal en el mantenimiento y mejora continua del sistema, considerando a cada trabajador, como el protagonista de la fase más importante del servicio de una empresa de reconocida Calidad, fomentando además la responsabilidad hacia el medio ambiente.

Bodegas Yuntero, a través de su Sistema de Gestión Integrada, deja patentes, su preocupación y compromiso permanente por la Calidad y el Medio Ambiente y lograr una garantía de futuro de nuestro planeta que sólo las organizaciones competitivas, sostenibles y a la vanguardia en el mercado, pueden ofrecer.

Nuestro trabajo se basa en los siguientes pilares fundamentales:

  • Elaborar productos de primera Calidad y que cumplan las expectativas de las partes interesadas, que sean inocuos, legales y auténticos, ajustándose a la calidad especificada, así como de asumir su responsabilidad frente a sus clientes. Esto se consigue definiendo un plan claro para impulsar el desarrollo y la mejora continua de una cultura de calidad y seguridad de los alimentos.
  • Respetar, ante sus empleados, la igualdad de oportunidades, de trato, su privacidad, su libertad de opinión, para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable, la formación necesaria, la estabilidad en el empleo, una retribución justa, así como evitar formas de persecución psicológica.
  • Ofrecer a sus clientes, un servicio de calidad, en el plazo acordado, mantener la debida confidencialidad y respeto a la privacidad de sus datos, adoptar una actitud de honestidad y disponer de procedimientos para el tratamiento de sugerencias y reclamaciones
  • Promover en todos los empleados un mayor grado de solidaridad, responsabilidad, participación social y la cultura de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Gestionar eficaz y eficientemente, compatibilizando su actividad empresarial con el ejercicio de su responsabilidad social
  • Definición correcta y precisa de los procedimientos, responsabilidades y funciones a seguir en todos los departamentos
  • Cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, y de otros requisitos que la organización suscriba.
  • Fomento de la seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente a todos los niveles de la empresa, facilitando una adecuada formación a todo el personal.
  • Prevención, control y minimización de los efectos ambientales generados en el entorno, derivados de nuestra la actividad.
  • Promoción de la implantación de programas de segregación en origen de residuos, para favorecer su posterior reutilización y/ o adecuada eliminación.
  • Disponer la entrega de nuestros productos de forma que causen el menor impacto ambiental posible, asegurándonos también de que los productos llegan a nuestros clientes en envases adecuados que cumplan las normativas ambientales aplicables.
  • Considera prioritarios los criterios ambientales en la toma de decisiones, y estudiar en cada momento la mejor tecnología disponible ambiental, modernizando así nuestros procesos para aumentar su eficacia en un plazo razonable de tiempo y allí donde sea necesario.

En Manzanares, a 04 de Enero de 2021

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