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Bodegas Yuntero marida sus vinos con arte a través de la iniciativa ‘Sentidos’

1 de junio de 2023

Cinco artistas han diseñado cinco obras diferentes, dando como resultado una colección singular de 25 ‘vinos de autor’ Este viernes ha sido inaugurada en la Tienda Gourmet de la Cooperativa la exposición que recoge estas creaciones. Impulsada junto a Babalú Ayé Laboratorio para el Arte, la muestra se puede visitar en el horario habitual de la tienda hasta el 30 de junio.

La Tienda Gourmet de Bodegas Yuntero acoge hasta el próximo 30 de junio la exposición ‘Sentidos’. Una iniciativa impulsada junto a Babalú Ayé Laboratorio para el Arte, que tiene como objetivo vincular el arte a la tierra a través de las obras de cinco artistas: Liudmila López Domínguez, Mabel Poblet, Luis Cabrera, Max D.C y Michel Acosta.

Una selecta colección de trabajos originales, creados en exclusiva para esta muestra, con los que sus artífices han vestido de gala una singular edición de ‘vinos de autor’, etiquetados especialmente para la ocasión. Como resultado, 25 obras originales maridadas con Yuntero Reserva, firmadas y editadas por los autores.

La inauguración de la exposición, celebrada en la mañana del viernes, ha corrido a cargo del presidente de la Cooperativa Jesús del Perdón, Felipe Rodríguez; el alcalde de Manzanares, Julián Nieva; y el comisario de la muestra y artista, Max D.C. El acto de apertura ha contado, entre otras personalidades, con la presencia del gerente de la Bodega, Ramón Alcarazo; miembros de la Corporación Municipal; socios y diferentes representantes el tejido empresarial y asociativo de Manzanares.

Felipe Rodríguez, que ha invitado a toda la ciudadanía a visitar la exposición, ha reiterado la apuesta de Bodegas Yuntero por el arte, “contando en otras ocasiones con diferentes artistas locales para ilustrar nuestras botellas”; y ha recordado cómo la cultura y el vino “han ido de la mano” históricamente. Por su parte, el primer edil ha felicitado a la Cooperativa por “ser siempre parte activa no sólo de la vida económica, sino también social y cultural de Manzanares”.

Esta actividad, con la que la Cooperativa Jesús del Perdón continúa haciendo de la Bodega “un espacio abierto, donde la cultura cobra un importante papel”, cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Manzanares, la Oficina de Turismo de la localidad y el proyecto cultural de desarrollo local ‘Cuantísmas Cosas’.

 

Categorías: Noticias

POLÍTICA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En Bodegas Yuntero consideramos primordial el desarrollo de un Sistema de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, basado en las Normas ISO 9001, ISO 14001 y en los Protocolos de Seguridad Alimentaria BRC e IFS, con el fin de certificar la producción segura de nuestros vinos, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios que son de aplicación en nuestras actividades de elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vino, y con los establecidos por el cliente, y de otros requisitos que la organización suscriba, relacionados con sus aspectos ambientales y peligros de seguridad y salud laboral.

La Bodega apoya a todo el personal en el mantenimiento y mejora continua del sistema, considerando a cada trabajador, como el protagonista de la fase más importante del servicio de una empresa de reconocida Calidad, fomentando además la responsabilidad hacia el medio ambiente.

Bodegas Yuntero, a través de su Sistema de Gestión Integrada, deja patentes, su preocupación y compromiso permanente por la Calidad y el Medio Ambiente y lograr una garantía de futuro de nuestro planeta que sólo las organizaciones competitivas, sostenibles y a la vanguardia en el mercado, pueden ofrecer.

Nuestro trabajo se basa en los siguientes pilares fundamentales:

  • Elaborar productos de primera Calidad y que cumplan las expectativas de las partes interesadas, que sean inocuos, legales y auténticos, ajustándose a la calidad especificada, así como de asumir su responsabilidad frente a sus clientes. Esto se consigue definiendo un plan claro para impulsar el desarrollo y la mejora continua de una cultura de calidad y seguridad de los alimentos.
  • Respetar, ante sus empleados, la igualdad de oportunidades, de trato, su privacidad, su libertad de opinión, para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable, la formación necesaria, la estabilidad en el empleo, una retribución justa, así como evitar formas de persecución psicológica.
  • Ofrecer a sus clientes, un servicio de calidad, en el plazo acordado, mantener la debida confidencialidad y respeto a la privacidad de sus datos, adoptar una actitud de honestidad y disponer de procedimientos para el tratamiento de sugerencias y reclamaciones
  • Promover en todos los empleados un mayor grado de solidaridad, responsabilidad, participación social y la cultura de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Gestionar eficaz y eficientemente, compatibilizando su actividad empresarial con el ejercicio de su responsabilidad social
  • Definición correcta y precisa de los procedimientos, responsabilidades y funciones a seguir en todos los departamentos
  • Cumplimiento de todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, y de otros requisitos que la organización suscriba.
  • Fomento de la seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente a todos los niveles de la empresa, facilitando una adecuada formación a todo el personal.
  • Prevención, control y minimización de los efectos ambientales generados en el entorno, derivados de nuestra la actividad.
  • Promoción de la implantación de programas de segregación en origen de residuos, para favorecer su posterior reutilización y/ o adecuada eliminación.
  • Disponer la entrega de nuestros productos de forma que causen el menor impacto ambiental posible, asegurándonos también de que los productos llegan a nuestros clientes en envases adecuados que cumplan las normativas ambientales aplicables.
  • Considera prioritarios los criterios ambientales en la toma de decisiones, y estudiar en cada momento la mejor tecnología disponible ambiental, modernizando así nuestros procesos para aumentar su eficacia en un plazo razonable de tiempo y allí donde sea necesario.

En Manzanares, a 04 de Enero de 2021