Casa La Teja es una colección de vinos con identidad propia, inspirada en nuestras raíces y en la tradición vitivinícola. Una propuesta que combina autenticidad, carácter y diferentes formas de disfrutar del vino.
Casa La Teja evoca el origen, el hogar y ese lugar al que siempre queremos volver. Una colección que nace del respeto por la tradición y del vínculo con la tierra, donde cada vino expresa una personalidad propia.
Detrás de cada botella está el conocimiento transmitido entre generaciones de viticultores, la dedicación al trabajo bien hecho y una forma de entender el vino que combina autenticidad y carácter.
Ein Wein, der aus ausgewählten Tempranillo-Traubenparzellen hergestellt wird. Nach sorgfältiger Entrappung gären und mazerieren die Trauben zwölf Tage lang in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 23 °C.
Nach Abschluss der Gärung verbleibt der Wein zwölf Monate in Fässern. Er hat eine kirschrote Farbe mit ziegelroten Reflexen und einer hohen aromatischen Intensität, mit Erinnerungen an Johannisbeer- und Brombeerkompott auf einem rauchigen und vanilligen Hintergrund.
Im Mund ist er schmackhaft, mit weichen und angenehmen Tanninen und einem Nachgeschmack mit Röstnoten.
Höhepunkte: Tempranillo • 12 Monate im Fass • 13,5 % vol.
Hergestellt aus Syrah-Trauben aus Parzellen mit geringer Produktion und höchster Qualität. Nach dem Abbeeren und Entbluten des Eigelbs erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, um einen sehr aromatischen und ausdrucksstarken Wein zu erhalten.
Er hat eine rötliche Farbe mit leuchtend violetten Reflexen und präsentiert Aromen von schwarzen Früchten und Pfeffer. Im Mund ist er elegant, schmackhaft und mit gutem Körper.
Höhepunkte: Syrah • Ausgewählte Parzellen • 13% vol.
Ein Wein aus sorgfältig ausgewählten Garnacha-Trauben im Herzen der Mancha.
Nach einer kurzen Kaltmazeration, um den charakteristischen Zwiebelschalenton zu erhalten, wird der Dottermost entlüftet und 48 Stunden lang kalt abgefüllt. Anschließend gärt er etwa zwanzig Tage lang bei kontrollierter Temperatur.
Das Ergebnis ist ein heller und attraktiver Rosé, frisch und süß, in dem Erinnerungen an Erdbeere und Kirsche hervorstechen.
Höhepunkte: Grenache • Leicht und fruchtig • 12 % vol.
Elaborado con uvas Verdejo cuidadosamente seleccionadas, Casa La Teja Blanco destaca por su frescura, expresión aromática y carácter varietal. Una propuesta equilibrada y versátil para disfrutar en diferentes ocasiones.
Casa La Teja ist der Ort, an dem Sie anhalten, sich niederlassen und ein Glas guten Wein genießen können.
Vier verschiedene Ausarbeitungen, die die Persönlichkeit von Tempranillo, Syrah, Garnacha und Verdejo zeigen, vereint durch den gleichen Ursprung und durch die Arbeit von Generationen von Winzern.
Denn auch bei einem guten Wein kann man sich wie zu Hause fühlen.
Una colección inspirada en el hogar, nuestras raíces y la tradición vitivinícola.
Verdejo, Garnacha, Syrah y Tempranillo ofrecen diferentes expresiones de la colección.
Vinos que reflejan el conocimiento enológico y la atención a cada etapa de elaboración.
Un homenaje al trabajo y la dedicación de generaciones de viticultores.
Conoce la gama Yuntero, una colección de vinos auténticos y versátiles que acompañan los pequeños y grandes momentos.
Auf Weingüter Yuntero Wir halten die Entwicklung eines Systems von für wesentlich Management von Qualität, Umwelt und Lebensmittelsicherheit, basierend auf den Standards ISO 9001, ISO 14001 und in den BRC- und IFS-Lebensmittelsicherheitsprotokollen, um die sichere Produktion unserer Weine zu zertifizieren und die gesetzlichen und behördlichen Anforderungen einzuhalten, die für unsere Weinproduktion, -reifung, -abfüllung und -vermarktung gelten, sowie die vom Kunden festgelegten , und andere Anforderungen, denen sich die Organisation in Bezug auf ihre Umweltaspekte und Gefahren für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz anschließt.
Das Weingut unterstützt alle Mitarbeiter bei der Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Verbesserung des Systems, wobei jeder Mitarbeiter als Protagonist der wichtigsten Phase der Dienstleistung eines Unternehmens mit anerkannter Qualität betrachtet wird und auch die Verantwortung gegenüber der Umwelt gefördert wird.
Bodegas Yuntero ermöglicht dies durch sein integriertes Managementsystem Patente, seine Sorge und sein ständiges Engagement für Qualität und Umwelt und das Erreichen einer Garantie für die Zukunft unseres Planeten, die nur wettbewerbsfähige, nachhaltige Organisationen an der Spitze des Marktes bieten können.
Unsere Arbeit basiert auf den folgenden Grundpfeiler:
In Manzanares, am 04. Januar 2021
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