Los vinos Reserva de Bodegas Yuntero representan la unión entre tradición, paciencia y excelencia. Elaborados bajo la Denominación de Origen La Mancha, nacen de una cuidada selección de uvas y una larga crianza que aporta complejidad, elegancia y carácter.
La colección Yuntero Reserva reúne vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas procedentes de las parcelas con mayor historia de la bodega. Su lenta evolución en barrica de roble americano y francés, seguida de un prolongado afinamiento en botella, permite desarrollar vinos complejos, equilibrados y con una personalidad única.
Cada copa refleja el compromiso de Bodegas Yuntero con la tradición vitivinícola de Castilla-La Mancha y el respeto por los procesos que convierten el paso del tiempo en una parte esencial del vino.
Cada botella de Yuntero Reserva es el resultado de un proceso donde la paciencia y el saber hacer permiten desarrollar toda la complejidad y elegancia del vino.
Tempranillo cuidadosamente seleccionado.
Elaboración siguiendo la tradición de la bodega.
Roble americano y francés.
Evolución lenta hasta alcanzar su equilibrio.
Complejidad, elegancia y carácter en cada copa.
Elaborado con uvas Tempranillo seleccionadas de las parcelas con mayor historia de la bodega, este Reserva permanece 12 meses en barricas de roble americano y francés y completa su evolución con 24 meses en botella, alcanzando un equilibrio entre fruta, madera y complejidad aromática.
Destacados: Tempranillo • 12 meses en barrica • 24 meses en
Una edición limitada elaborada con uvas 100% Tempranillo seleccionadas manualmente de las cepas más antiguas. Su crianza aporta elegantes notas tostadas y taninos aterciopelados, dando lugar a un vino que rinde homenaje al espíritu pionero de los fundadores de Bodegas Yuntero y a más de siete décadas de historia.
Destacados: Edición limitada • Cepas viejas • Selección manual
La paciencia forma parte de cada botella de nuestra colección Reserva. Desde la selección de las uvas hasta la crianza en barrica y el reposo en botella, cada etapa permite que el vino alcance la complejidad, la elegancia y el equilibrio que lo hacen único.
Porque algunos momentos merecen ser esperados.
Uvas procedentes de las parcelas con mayor historia de la bodega, elegidas por su calidad y capacidad de envejecimiento.
Una cuidada crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés aporta complejidad, estructura y elegancia al vino.
El afinamiento en botella completa la evolución del vino, permitiendo desarrollar todo su carácter y equilibrio.
Una colección que representa la experiencia, el saber hacer y el legado vitivinícola de Bodegas Yuntero.
Explora los vinos Reserva de Bodegas Yuntero y conoce una colección elaborada para quienes valoran la tradición, la paciencia y la excelencia en cada copa.
En Bodegas Yuntero consideramos primordial el desarrollo de un Sistema de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria, basado en las Normas ISO 9001, ISO 14001 y en los Protocolos de Seguridad Alimentaria BRC e IFS, con el fin de certificar la producción segura de nuestros vinos, cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios que son de aplicación en nuestras actividades de elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vino, y con los establecidos por el cliente, y de otros requisitos que la organización suscriba, relacionados con sus aspectos ambientales y peligros de seguridad y salud laboral.
La Bodega apoya a todo el personal en el mantenimiento y mejora continua del sistema, considerando a cada trabajador, como el protagonista de la fase más importante del servicio de una empresa de reconocida Calidad, fomentando además la responsabilidad hacia el medio ambiente.
Bodegas Yuntero, a través de su Sistema de Gestión Integrada, deja patentes, su preocupación y compromiso permanente por la Calidad y el Medio Ambiente y lograr una garantía de futuro de nuestro planeta que sólo las organizaciones competitivas, sostenibles y a la vanguardia en el mercado, pueden ofrecer.
Nuestro trabajo se basa en los siguientes pilares fundamentales:
En Manzanares, a 04 de Enero de 2021
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