Epilogo白苏维翁 (Sauvignon Blanc )和莫斯卡特 (Moscatel)葡萄酒
葡萄品种: 90% 的苏维翁白葡萄和10% 的小粒莫斯卡特。
生产: 每种葡萄已经经过单独的处理，然后将两种进行最终的混物。经过大约8小时浸泡，以获得更好的提取化合物，在7ºC的温度下静态冷沉淀保存36到48小时，麦芽汁在非常低的温度13到14°C发酵，用来获取更多的葡萄芳香。在这些低的温度下一般持续发酵20天的时间左右。
口感: 明亮的 淡黄绿色， 很浓烈，芳香强度，尤其是其“复杂性”，是具有异国情调的白苏维浓的花香（柚子，芒果，西番莲）和莫斯卡特的麝香。非常新鲜的葡萄酒，口感好。这两个品种混合起来感觉起来甜蜜的，如丝般光滑。非常令人振奋的，自然是碳酸酒。中期，长期和持久的口感。在口中味道耐人寻味
